萬店掌高效運營系統——零售連鎖行業轉型升級的最佳拍檔

5月23日-5月25日,2018中國便利店大會與國際連鎖餐飲設施設備展覽會在北京與廣州兩地同時舉行。5月27日-29日,2018年中國藥店商學院濟南峰會在山東濟南順利召開。萬店掌攜高效運營系統亮相三場盛會,收穫與會人士的支持與肯定。

萬店掌高效運營系統——零售連鎖行業轉型升級的最佳拍檔

餐飲、便利商超、醫藥三個行業看似毫無聯繫,但在管理和運營上卻存在著極大的相似性。

門店可視化管理不可或缺

無論是哪個行業,每時每刻門店現場的情況都直接影響著銷售量和顧客進店率及購買率。

食品安全是餐飲行業生存的命脈,口味則是增加回頭客的關鍵因素。因此,後廚的實時情況反而是企業督導的著重檢查點,又由於餐飲店營業時間的特殊性和統一性,一位督導在同一時間內幾乎無法巡查多家門店,這就增加了企業的人力成本。萬店掌高效運營系統,在傳統監控的基礎上,將總部統一的管理規範直接導入系統,各地督導根據系統中的制度規範進行巡店。這樣,一位督導在同一時間段內就可檢查多家門店甚至是管理區域內的所有門店,發現問題只需截圖發送到對應處理人就可實現高效管理。

萬店掌高效運營系統——零售連鎖行業轉型升級的最佳拍檔

商超便利店和藥店則更關注門店的商品陳列、缺貨情況。傳統的督導巡店花費時間多,人力成本高,短時間內也無法處理這些基本的小問題,雖是小問題,但堆起來得不到處理就會直接影響門店的經營情況。通過萬店掌360度高清攝像頭不僅可以直接看到店內商品的陳列和缺貨情況,甚至能通過攝像頭查看每件商品對應的價籤是否與商品一致。

另外,傳統的巡店方式,督導很難將每個檢查項都檢查到。在萬店掌系統中,督導對應總部導入系統的檢查表進行巡店,每個環節都不會遺漏,最後巡店結束還會立刻形成當前門店的巡店分數。通過自帶拾音設備的高清攝像頭,不需要督導在現場,通過手機就能進行實時巡店,這樣,既避免了門店員工提前得知消息而應付督導檢查,也大大提高了督導巡店的效率。

萬店掌高效運營系統——零售連鎖行業轉型升級的最佳拍檔

據可靠數據顯示,應用萬店掌系統後,湖南老百姓長沙公司,每個商圈的督導經理管轄門店數由原來的10-12家增加到30-40家。

萬店掌客流分析系統則可以幫助門店統計分析到不同區域的商品關注度。這對零售連鎖行業,特別是便利商超行業日常的商品促銷、商品陳列、門店佈置的整改優化具有直接且準確的指導作用。

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此次2018中國便利店大會上,寧波十足便利店作為萬店掌的明星用戶,詳細分享了十足應用萬店掌後,在門店管理和運營上的改善。張總在演講中提到,“質量是企業的生命,標準化是企業的靈魂”。十足將門店的管理標準、培訓標準、運營標準、稽核標準、團隊管理標準等全都納入萬店掌系統,用總部統一的運營標準對旗下所有門店進行規範管理。

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門店會員營銷錦上添花

會員的營銷和維護可以說是所有連鎖門店必備的技能之一,新客戶轉會員,增加老會員粘性都是門店的長期功課。萬店掌人臉“互動營銷”系統將門店優惠券植入到互動遊戲中,顧客通過掃臉獲得顏值優惠券,不同的顏值對應不同等級的優惠券。這在刺激顧客重複玩遊戲的同時,更刺激了顧客消費的慾望,也加強了顧客對門店的印象,有利於後期的回頭消費。同時,每天參與互動的人次、優惠領取的人次、核銷人次、核銷率、客群畫像分佈等數據也會直接生成報表,客觀呈現出門店的營銷狀況。這樣也給企業對門店進行營銷方案的優化提供了最準確的數據支持。

萬店掌高效運營系統——零售連鎖行業轉型升級的最佳拍檔

針對不同行業,萬店掌還將推出適合各行業不同的互動營銷方案,將人臉營銷的作用發揮到最大化。


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