翻开历史书，从《二十四史》到各类“野史”，关于吃人的情节记录绝不在少数，古代中的每个朝代，基本上都有出现过类似吃人的残忍现象！那么，原因主要是什么呢？
其一，另类的医学药方，以人肉为引子。
且不说我们伟大的文学家鲁迅所曾痛斥过的“人血馒头”，再遥远一点，就有那么一个记录，南宋时期，林千之在做官的时候，生了一个叫末疾的病，到处求医始终是治不好。后来，有个人就给他献了一计，说吃童女的肉能够迅速治愈疾病，并且不会再度复发。林千之经过反复思量，终究是让人在本州境内抓了几个少女，将她们做成肉乾，并且美其名曰“地鸡”。后来，这件事被当地人所发现，于是上报到朝廷吗，才使得林千之被绳之于法，不仅直接免官，还被发配到海南一带。但可惜的时候，并没有将其处死，实在是让人愤怒！
其二，本性残忍、癖好另类，吃美女为荣。
隋朝时期，诸葛昂和高瓒两人是地方恶霸，经常是相互比较谁更有财更有面子。多次设宴给对方请客，弄一些山珍海味来显摆，以表明自己比对方更胜一筹。一次，高瓒宴请诸葛昂，把一对十来岁的双生子烹熟，头颅、手和脚直接装在盘子里，端上去给客人。大家一看是人肉，吓得脸色全变。后来，诸葛昂宴请高瓒。他让爱妾敬酒，这位年轻的姑娘只是笑了一下，便被诸葛昂大骂一顿，并叫她退下。不一会，她被整个放置于大蒸笼里蒸熟，并弄成盘腿打坐的姿势，端在一只特大的银盘子上，还将脸重新涂好脂粉。这道“菜”抬上来后，诸葛昂亲自帮忙撕她大腿上的肉给高瓒吃。
三，饥饿条件下的无奈之举。
安史之乱时，张巡守睢阳，兵士共食三万人，虽然历史上对这件事有所争议。但张巡将自己的爱妾杀死，并熬成肉汤，犒赏很多天饿肚子的士兵，从而鼓舞军心继续坚守，使得睢阳不但得以保全，是一件有根有据的历史真实。甚至让人感到心情复杂的是，这段吃美女的事件，在历史上还一度被传为精忠报国的佳话。
不管是什么原因，这种变态的行为都不能再次重演。而且，现代医学研究指出，吃人会导致人类致病因子转化到人的身体，进而成为慢性病毒，导致蛋白变异，出现传染性魇寤病等等，并会形成大规模瘟疫流行。据说，明末李自成的七成大顺军就是因此消亡的。
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