春节全家云南泸沽湖西昌沿线自驾，其实自己倒是去过云南很多次了，况且是自驾，所以路上的美食倒没太多的心情去品尝。再回重庆的路上，老公说西昌的这家胡四哥特色烧烤，分量很足味道安逸，所以全家就浩浩荡荡的去了。臭美的放一张我也忘了在哪拍的照片了，哈哈。
烧烤店外面有一个很大的坝子停车，应该是他自家的，我们到的时候差不多已经全部停满了。据说本地人很喜欢光顾。推荐没有顶棚的桌子，要是到了晚上，基本都是烟雾缭绕，特别的呛人。
放一张我们点的菜，当然一大家人全是肉食动物，这只是冰山一角。
菜品都是自己烤的，我是觉得分量特别足，一盆一盆的。吃到最后，都还剩有一些，还是在我们吃不下也要使劲吃的情况下。
蘸料就是一个干碟（黄豆面特别好吃），一个酸辣碟，重庆的我们基本选择了干碟。
先来一个烤茄子。
你们看这烟雾，太大了！佐料味道和重庆烧烤无异，三下五除二，不到一分钟，茄子就被瓜分完啦。
砂锅里面的是烤脑花。里面有2还是3个脑花，记不清了。烤好就吃，辣呼辣呼，安逸！
烤馒头，反正没有掌握好火候，都太硬了，为数不多的1、2个馒头还是香喷喷的，但是太胀肚子，放弃了。
烤黄喉，即使自己烤，也是特别的入味，这个绝对在我推荐的前三名。
中间那一坨我也忘记是什么了。
韭菜，无论是烧烤还是串串，韭菜必点，在素菜里面，在我心中排名前三。
左边的火腿肠，一般般，可点可不点。
不要纠结照片，这就是男人和我拍照的区别，老公就是咔嚓咔嚓，好了。我就必须要加滤镜，嗯！
烤小猪肉，这个小猪肉一烤好，嗯，马上就被抢光了，完全不给我拍照的机会，哼。
小猪肉吃啦两盆，糯糯的，巴适！
五花肉、牛肉的照片没找到，当然很多照片也没找到，遗憾。
小记：胡四哥家的肉类种类多，肉食动物特别有口福，如果以后还有机会去西昌，我肯定还会再去打卡！
推荐：五花肉、小猪肉、牛肉绝对是肉类前三名，吃了不亏。黄喉、排骨、茄子、脑花也是第二类推荐。
地址：高德直接搜索胡四哥特色烧烤，就行了。
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