吃货们Are you ready? 合江荔枝采摘进入倒计时!

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最近总有小伙伴问

合江荔枝熟了吗?

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无西瓜,不夏天已经out啦,

现在是无荔枝,不夏天的时代了!

夏天不吃荔枝等于白过啊~

眼看着合江很多果场的荔枝快熟了。

吃货们Are you ready? 合江荔枝采摘进入倒计时!

昨日,

一网友拍到的快要成熟的合江荔枝,

见下图

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合江荔枝是四川的特产,

品种多达几十种,

常见的有带绿、铊提、

妃子笑、糯米糍、大红袍,

据历史记载,

合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。

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合江是全国荔枝晚熟基地,

以其得天独厚的准南亚热带气候和良好环境条件,

造就了其独有的荔枝品质,

唐诗人杜牧诗《过华清宫》中的

"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来"

便是描写古人将合江荔枝装入楠竹筒中,

八百里加急运往长安的盛况,

合江荔枝名品"妃子笑"由此得名。

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合江荔枝中的铊提荔枝

是合江荔枝品种中的上乘品种,

相传曾是唐朝贡品,

其果大核小,酸甜适度,

果肉香甜细嫩且半透明。

而妃子笑是合江荔枝的又一上乘品种,

果色艳丽,果肩耸起,

果蒂处常有一颗绿以微型荔枝相伴,

肉厚汁多,细嫩化渣,酸甜适度,

甜脆中带有清香。

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合江荔枝以其晚熟,

皮薄艳丽,

个头大核细小、肉厚汁多,

晶莹透明,脆嫩浓甜,清香馥郁,

细腻化渣的独特风味,

号称"合江三绝"之冠,

色、香、味、形俱佳,

素有"果中之王"之称,

具有"一果上市百果让路"之品质。

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每年七月中下旬,

合江荔枝开始大量上市!

吃货们有口福了!

很快就可以品尝到熟悉的味道了!


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