成都火鍋店被吃垮,背後或許是這樣

青山剛昌在《名偵探柯南》說:透徹的觀察力永遠如擦亮的明鏡,一旦有所行動就無法遏止。

很多事情初初一看,似乎是很不可思議,是一件很假的事情,可是在排除所有可能之後,這往往就是真相。

成都火鍋店的幾個主要經營者是已經畢了業的大學生,策劃了一場全城乃至全國轟動的月卡包吃活動。

成都火鍋店被吃垮,背後或許是這樣

120元的月卡,就可以在火鍋店任吃一個月的活動,月卡不實名,不設其他任何限制,簡直就是萬能飯票。

永遠不要低估人的趨利避害性,在這種卡一出來,周圍的大爺大媽就激動了起來,紛紛成群結隊的去購買這種卡。

在運營期間,火鍋店供不應求,大排長龍,最後就連月卡的實卡都買沒了,然而很多人還在等候購買。

先不說其他,據我所知這種定製卡的工本費,在網上定製就幾毛錢一張,而且可以第二天送貨,所以聽說這種卡買到沒了,我就笑笑。

看到這種火爆場面,這種福利活動很快就會有個但是出來,果不其然,但是出來了,火鍋店做不下去了,要暫停營業。

成都火鍋店被吃垮,背後或許是這樣

成都火鍋店被吃垮,背後或許是這樣

據說店家在短短几天就虧本了50多萬,簡直就是血虧,虧到後悔莫及啊,對於這種事情,涉及資本的我不多做評論。

因為不知道員工工資,食材價格,店面費用以及會員收入等等,所以無法判斷它的真假性,但是看場面來說應該是有虧,就不知道是不是50萬。

我曾經說過,拋開一切,看問題的本質,商家都是以營利為目的的,所以簡單分析一下這一家店在其中究竟獲得了什麼,至於這是一場活動策劃,還是經營不善,都不做評論,留待你們自己思考。

一家實體媒體的頭版,登報至於要幾千,網絡的一篇水的文章,至於要幾塊,網絡一篇好的文章價格幾十到幾百不等。

粗粗計算了一下,最近網絡·加上紙媒登報描述這家店的就有成百上千,熱度直接衝上了榜首,在各大網站引起了議論。

要是我是老闆,那麼我就要給員工發工資,發獎金了,50萬達到這個效果,那些專業營銷策劃人員該回去學習了,認真學習。、

成都火鍋店被吃垮,背後或許是這樣

廣告策劃本就是一間耗費資本的事,廣告人追求的就是小成本大宣傳,這無疑是一次經典案例,很經典。

這樣的人才,不論去哪家公司,拿出這個簡歷,都可以直接入職了,而且應該是經理級別的了。

任何一家店,在策劃一場活動之前都應該有大概的預算以及應急措施。作為一家初開的店,前期基本沒有盈利的情況下,因為一場活動虧損了10幾萬,那麼就應該開始止損了,可是沒有,它虧了50萬。

後期的做法也可圈可點,轉為會員制,很好的留存了顧客,幾天之內就有了需要幾十年積累才能有的會員。

至於可以退款,那麼真正去退款的人是不多的,因為畢竟佔了便宜,吃過了,好意思去退嗎?如果是退,那麼那些人也是斤斤計較,平常去吃的可能也不多,屬於可武略客源,不心痛。

公開證明虧了50萬,還引起了人們的一種內疚心理,以後想吃第一印象就去那裡了,畢竟人都是善良存在的。

當然這一切分析都是基於這是一場成功的策劃活動來分析的。還有一種可能就是店主真的是經營不善,考慮事情沒有全面,但無心插柳柳成蔭了。


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