「新时代 新作为 新篇章」我家的新疆第一果-恰玛古也要有牌牌子了!

俗话说“基础不牢,地动山摇”。由于村级集体经济薄弱,农村基层组织的影响力、凝聚力也被弱化。为了壮大村集体经济收入,萨勒吾则克乡萨热依村驻村“访惠聚”工作队与村党支部经过研究论证,认为维吾尔族在恰玛古种植方面历史悠久、经验老道,我们决定在康吐坎发展人无我有、人有我优、人优我特的恰玛古特色产业”艾克拜尔·吐送说。

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康吐坎距离萨勒吾则克乡80公里,该区土地肥沃、水资源丰富、光照充足、无任何污染,得天独厚的自然环境生产出的恰玛古酥松柔软,绵甜可口。

恰玛古,中药叫芜菁也叫蔓菁。维吾尔语为"恰玛古",是新疆各族人民普遍食用的一种蔬菜,属十字花科芸薹属芜菁亚种。能形成肉质根,以肥大肉质根供食,其花、根、种子还可入药。研究发现,生长在新疆的恰玛古是自然界中少见的一种富含有机活性碱的植物。除了富含钙、铁、锌、钾等有益健康的碱性矿物元素及有机生物碱外,还含有十九种氨基酸、蛋白质、粗纤维、亚油酸、类黄酮、多糖、皂甙等物质,是一种比人参更为合理的植物根茎,可以同时对身体的各个脏器进行全面的营养调节,达到酸碱平衡、改善体质的作用,恰玛古被权威专家誉为新疆第一果当之无愧。

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“去年,我在康吐坎种了1亩恰玛古,自己都没好好的吃上,恰玛古从地里刚收回来,就被周边村里的和县上的人一抢而光,1亩地的恰玛古卖了3500元,今年我种了5亩,希望能当个万元户”村民麦麦提·麦提玉素普说。

截至目前,萨热依村在康吐坎种植特色蔬菜50多亩,仅此一项,增加村集体及群众收入15万元左右。眼下萨热依村正在和相关部门对接进行洽谈,准备将特色种植的恰玛古注册进行高端销售。

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