有一次在美食品嚐會現場，麵包哥見到撐君說：“自從跟你們參加了清邁鮮花美食主題旅行後，現在我總想隨身帶把花剪，看見花花草草就忍不住要動手。”
其實熱愛沾花惹草的歪風邪氣早不是什麼個人行為，越來越多的商業空間用鮮花綠植搞事情，什麼櫻花咖啡館、標本酒店、果醬工廠，連建築設計大師隈研吾也來湊熱鬧，用塑料花捯飭出一個名叫極致浪漫的餐廳。
美化商業空間的成果顯著，帶來更多的多巴胺和人群。
撐君優選了8家鮮花空間。有的我們去過，有的，在去的路上。
給大夥看這個，就是想為什麼有鮮花王國之稱的雲南，不能也搞出些這樣的花花世界？
櫻花咖啡店
設計師想出來個鬼點子，在賞櫻最好的位置建咖啡廳，還腦洞大開把兩面外牆弄成鏡面，映射更多櫻花，好像憑空搞出一片櫻花。
那道開在完整鏡面下的窗戶，有浮在半空的錯覺。
坐在裡面悠閒地喝一口咖啡，看一眼各種空間裡的櫻花。真有點做夢般的開心。
在兩面鏡子牆中間，種了一棵山茶花，在鏡子反射下成了三棵。
茶花比櫻花開得早，花色更豔，鮮花之美更飽滿了。櫻花咖啡店已經成為風景，並讓設計師贏得了，2014 年度日本 JCD 設計大獎。
スイーツ＆カフェSEIKA MIRRORS
地址：日本岐阜県岐阜市茜部大野 2-67
青山花店茶鋪
（AoyamaFlowerMarket TEA HOUSE）
它像個迷你花園，連送上的餐具上都配著花。
所謂芬芳的時光，說的就是這個樣子吧。
雖然主人井上英明，沒有學過花藝，但他認定每天和花在一起的生活，才值得讚美。
他慢慢搞出，日本知名的連鎖花店。
後來他在花店裡置入茶飲，變成花與茶的合體店。
青山花店茶鋪，在日本的大街小巷，地鐵站、車站、超市，有接近百家。
無論外面多麼嘈雜，只要進到裡面，世界立馬清淨。
再來點鮮花美食，什麼花園沙拉、鮮花法式吐司、玫瑰果凍，混合五種花草的花草茶。
一口咬下去，煩心的事情統統消失了。
果醬工廠 （The Jam Factory）
撐君胖C得知美女美食家殳俏也專門來這裡打卡，作為她的粉，胖C感到滿足。
它是個集合了建築事務所，泰式餐廳、咖啡店、書店和藝廊的創意社區，在曼谷擁有超高人氣。建築師Duangrit Bunnag，用了 2 年時間，找到這片湄南河邊，荒廢了 30 多年的工業廠房和倉庫後，擼起袖子改建。
茂盛的綠植，不斷刺激他的靈感，他像王家衛拍電影一樣不看劇本，即興發揮。
就連取名果醬工廠，也一樣即興。
這哥們出身上層階級，他愛吃有品位的菜。
在這裡搞的The Never Ending Summer（無盡的夏日）餐廳，提供的菜餚都很耐品。
特別是炸軟殼蟹，連殼一起嚼，那又脆又糯的口感，讓胖C大呼過癮。
果醬工廠走的是，少即是多的路線。
空間吊著幾盆蕨類，幾叢綠植和灰色系工業風搭配。繞牆的皮革沙發，幾幅黑白攝影作品，卻描繪出飽滿的意味。
果醬工廠也是不少明星，潮人現身的地方。
地址：泰國曼谷41/1Charoennakorn Rd.,next to the Klongsan Market, Bangkok
NANA Coffee Roaster
美好的花，或許不能解決所有問題，但至少能帶來一個好的開始。
在逛曼谷玉佛寺旁邊的大花市時，麵包哥逮到，藏在街邊的小花藝咖啡店。
乾花包裹住工業風鐵門的門臉，讓人忍不住拍照。
進門穿過一樓鮮花工作室，即可進入用乾花打造出的，如夢幻森林的咖啡館。屋頂和牆上掛滿花，靠吧檯的牆面，很隆重地插出夏日鮮花盛放的場景。
每個細節都很考究，同夥海瑩嘆息，“連衛生間都讓人心魂搖動，似夢非夢，大寫的服”。
“從外到內無處不美，馬上明白什麼叫設計，真是設了一個計來達到目的。幸被面包哥發現。”
地址：泰國曼谷派克隆花市邊主街上NANA Coffee Roaster還有個店在唐人街
下面就是那個店的片片一樣驚豔
Woo咖啡
有人這樣點評：“一家能滿足你對鮮花所有的想象的咖啡館，足以讓所有文青驚歎。”
“充滿藝術氣息鮮花盛開，綠植環繞。”
“一樓喝咖啡，吃美食，逛手工藝品，二樓是畫廊，是個浪費時光的好地方。”
美不勝收這個詞，好像是為這家網紅店準備的。
無論鮮花植物營造的環境，還是食物和商品，它那種美好生活的姿勢，吸引來大批客人。
胖C在這裡，拍出了大吉力菇涼的風情。
老J琢磨鮮，花空間之美的規律。
好像只要待在裡面，自己的水準就提高了。
食物也值得一提，飲品份量之大讓人驚訝。
胖C喝下一杯裝在大啤酒杯裡的冰咖啡後，就流露出滿足的表情。
地址：泰國清邁80 CharoenratRoad Wat Gate , Chiang Mai 50000
慕斯唐尼祿酒店（The mustang Nero）
這個酒店外面被植物包裹著，裡面每一個角落也充滿植物。
設計師在房子裡，塞滿各種動物標本和古董，怎麼說呢，就像來到愛麗絲的仙境。
有11個不同主題的房間，什麼斑馬，火烈鳥，獅子------
不少人願意統統體驗一遍，有的喜歡，凝固叢林記憶的美感。
有的喜歡，博物館奇妙夜的夢境。
5只粘人的貓咪很有戲，有時偽裝標本，有時和人撒嬌。
每天不一樣的早餐，也受歡迎：烤鱈魚、焗培根雞蛋、咖啡、茶、烤吐司和鮮甜西瓜和沙拉，好像酒店用這種方式，來說明大自然的美無窮無盡。
儘管來打卡的潮人各不相同，但他們有一個共同的感受，不虛此行。
地址:泰國曼谷1112/91-93 Soi Daimaru Department storeBangkok
花粉餐廳（Pollen）
花粉餐廳有2層樓高，雖然被玻璃穹頂籠罩，但用力一吸，淡淡的薰衣草，和迷迭香的甜味就出現了。
餐廳被各種花草和橄欖樹覆蓋，眺望不遠處的濱海灣和摩天輪，是那麼令人陶醉。
如果你和愛人一起去新加坡旅行，想來點浪漫，這裡不會讓你失望，它也是新加坡情侶打卡勝地。
餐廳主廚也大有來頭，他是英國著名廚師JamesAtherton。
2012奧運會的晚宴中，他也是打造晚宴的世界大廚之一。
地址：18 Marina GardensDrive #01-09,Flower Dome Gardens by the Bay S018953
Nacrée餐廳
說到這個餐廳撐君很猶豫，它用了不少仿真花來搞，撐君很討厭塑料花，沒想到被建築大師隈研吾一弄，居然很美。
為了展示這家法式餐廳，巴黎鮮花之都的風情，隈研吾選了很多，非常規材料來烘托氣氛。
丙烯酸製成的透明圓柱體，從天花板垂下做隔斷，一束束仿真花斜插其中，有點電影2046銀翼殺手裡的美感。
純白的桌布是畫板，上面有花卉主題的餐具，和鮮花做裝飾。
這些假花、餐具和鮮花，充斥整個空間，卻沒有給人造成視覺混亂的感受，反倒呈現出隈研吾，想要創造的花都氛圍，假花照樣可以營造真境界。
創始人曾經就職於，獲得米其林三星的巴黎Astrance餐廳，他和隈研吾聯手，讓不少大腕名流都來追捧。
地址：日本仙台 E 55th St,Between 5th & Madison Avenues
鮮花綠植空間撐君一直在捯飭，鮮花辦公室就是成果之一，撐粉要求買門票來參觀。
不過，真的讓人掏腰包，經不經得起錢的考驗是個問題，說不定就遭了嫌棄。
現在的商業空間也一樣，千人一面沒什麼特色，雲南這麼好的條件為什麼不想點鮮花綠植的點子，搞些炒雞有體驗感的店，讓雲南這個頂著多少年植物王國帽子的地方，出現令人尖叫的作品，真的從毛料提升成成品，讓雲南成為有內涵的花的世界？
奔跑吧，鮮花！
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