位于武汉最繁华的地段,却有着武汉最难吃的热干面?

武汉有着一条被称为"汉味小吃第一巷"的百年老巷,这条巷子叫户部巷。

位于武汉最繁华的地段,却有着武汉最难吃的热干面?

户部巷位于湖北武汉的武昌区最繁华的司门口,全长150米,被名街吉庆街、名楼黄鹤楼、名江长江、名景都府堤红色景区等所包围,地处位置繁华优越,形成于明代,在2002年整体改造为旅游景点,也是游客们来武汉打卡的必经景点。

户部巷以虽然"小吃"闻名,但是它的早点却是自古以来经久不衰的。有着"早尝户部巷,晚吃吉庆街"的说法。

说到武汉的小吃,大家对于武汉热干面应该是最熟悉的了,闻名全国,但是不少游客去户部巷之后,却会吐槽这里,不是因为热干面不好吃,而是看到这里的人潮就饱了。

位于武汉最繁华的地段,却有着武汉最难吃的热干面?

除了热干面,这里还有很多又有颜又有味的美食。

在主食方面,有着猪肉和牛肉两种口味的王氏馄饨,用猪骨头熬制而成的汤,营养价值高,其口感也十分细腻;还有色泽金黄明亮的老谦记炒豆丝,作为一个创立于1918年的老名号,获得了"江城名点"等荣誉称号,味道鲜美,令人为之垂涎;还有适合大众口味的江城铁板炒饭,在传统扬州炒饭的基础上改进创新,色香味俱全,油汁多但食之不腻。

位于武汉最繁华的地段,却有着武汉最难吃的热干面?

在点心方面,有着深受武汉人喜爱的面窝,外酥内软、窝中脆;还有作为传统早点的油条,而这里油条特别在它被折成多段并成手指长度,而后被撒有芝麻和白糖的糯米团包住的,配上豆浆或者清米粥,别有一番滋味;还有彭氏糯米鸡、炸糍粑、欢喜坨等等,都是极其美味的点心。

位于武汉最繁华的地段,却有着武汉最难吃的热干面?

户部巷虽小,但是它的美食可不少,当然现在人潮也不小,有很多游客会因为人流量而弄得心烦意躁,所以还是要选好时间在出发。


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