水蜜桃的季节已经来了,大家都喜欢吃桃子,大部分人怎么吃呢?洗干净直净吃。桃子还有许多特多好吃的做法,你知道吗?今天我来给大家介绍一下水蜜桃的其他吃法。
1.水蜜桃罐头
1、将水蜜桃去皮、洗净、切块,切块的话随意一点就可以了;
2、在电饭煲中加入适量的水,把切好的桃子倒入电饭煲中,把桃子煮到可以用筷子扎透就可以了,当然了,不用太软,只需要到稍微用劲就可以扎透的程度;
3、根据自己的口味加入适量的冰糖,关火,盖上盖子焖个几分钟就可以了。
4、出炉,装到容器中,密封冷藏四五个小时就可以了。
2.蜜桃冰茶
1、选一颗红一点的水蜜桃,去核,切薄片。
2、桃片铺锅里,加小半杯水和两勺糖,煮五分钟,关火,盖上盖子焖半小时。
3、取汁,加少许柠檬汁,晾凉备用。
4、将泡好的红茶和桃子糖水自由比例混合,加入冰块、新鲜桃片,柠檬片即可。
3.蜜桃奶油雪糕
1、桃子洗干净,去皮去核,切成小块;
2、桃子块放入搅拌杯,加入细砂糖、盐和柠檬汁,倒入淡奶油,开启破壁机果蔬功能打成泥。也可以用料理机打泥;
3、装入冰棒模具,放入冰箱冷冻2小时;
4、取出插上木棒,冷冻6小时以上;
5、最后取出室温放置2分钟脱模即可。
4.桃子奶昔
1、水蜜桃洗净,去核,切成块状。
2、桃子放入食品加工机的杯中,再把冰块、柠檬汁、酸奶放入,将桃子打成细腻的果泥即可倒入杯中饮用。
5.法式红酒炖桃子
1、挑选硬一点的桃子,去皮切片;
2、锅里加红酒、一片柠檬叶、冰糖和适量的水,水不要加太多,桃子里的水分也会出来一些的,小火把糖煮化,然后加热到沸腾;
3、加入桃子小火炖煮,煮一会儿就翻动一下,大概10分钟看到桃子变成粉红色就大火收汁,把汁收浓一点但别收干;
4、把桃子装在碗里,把余下的浓汁浇上,冷藏后即可。
6.蜜桃鲜虾
1、大虾去掉虾头,把虾背剪开,挑出虾线,去掉虾皮,留着尾部少许皮;
2、桃子洗净去皮切块,大蒜切碎;
3、热锅凉油,加入蒜碎爆香,放入虾仁翻炒至变红;
4、加入桃子,少许黑胡椒和盐,翻炒均匀即可。
7.香炸桃子沙拉球
1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒,加入适量沙拉酱和酸奶拌匀;
2、摊开一个饺子皮,放入适量的水果沙拉,包好备用;
3、裹上蛋清,再到面包糠里打个滚;
4、锅内油烧热到7层热,下沙拉球,炸制金黄出锅,外脆里嫩。
閱讀更多 果爾惠 的文章