来源：TeaCulture茶新说（ID：TeaCulture2014），转载请注明出处
在亚洲，绿色代表着积极、繁荣和喜悦——这同样代表目前的全球绿茶市场发展盛况。根据Transparency Market Research的最新报告预测：接下来的几年内，国际绿茶市场将会更进一步！
这份报道提到，随着全球绿茶爱好者的不断增加，预计到2024年，简易美观的茶产品包装刺激人们的购买欲望，进一步鼓励市场销售增长；同时，更多“玩家”将会参与市场。
《综合绿茶市场——全球产业分析：规模、分成、发展、趋势和预测2016-2024》报告中将市场根据茶叶芳香划分为不同类别（芦荟、野生浆果柠檬、肉桂、茉莉、香草、罗勒和其他种类），检测产品类型和地域来预估市场增长率和市场份额。
这份报告中还提到：“人们健康意识的不断增长，消费者越来越追求健康的生活方式，这是鼓励市场增长的一个重要原因。”
报告中强调患有虚胖症和心血管疾病的人数不断增加，消费者转向更健康的选择，由此推动了全球绿茶市场的需求量，尤其是西方。然而，因为绿茶价格比红茶更贵，所以在经济不发达地区受到某些限制。
欧洲被视为尤其强大的市场，归功于消费者的健康意识。中国，绿茶的主要产地，消费继续领先，并且香港、台湾、日本等地区在未来也会持续稳定地增长，“亚洲绿茶市场将更上一层。”
值得一提，日本正在绿茶复兴时期，随着时尚咖啡厅开始推出多种多样新饮品。甚至星巴克也跳入这浪潮之中，推出抹茶卡布其诺。“日本旅游必吃食物”还有寿司和拉面。抹茶迅速打入世界市场，根据Grand View Research报道，直至2016年抹茶已占有二十六亿美元的市场，美国、加拿大、德国、英国、法国和澳大利亚都是抹茶的主要消费国家。
即饮绿茶是全球绿茶市场增长的主要贡献者。根据Technavio市场分析，到2021年即饮绿茶的市场份额将会达到三百五十多万美元。
“普遍认为绿茶非常健康有益，茶多酚等物质能够抗氧化防衰老，抵御一些癌症，促进新陈代谢。”Technavio首席分析师Moutushi Saha说道。
根据Saha分析，亚太地区在即饮市场的创收将达到62%以上。中国和日本，这两大绿茶产地通过出口最受欢迎和最优质茶产品，收益将大幅提高。
Technavio分析道，即饮绿茶的主要销售公司有英国联合食品、可口可乐、日本伊藤园、康师傅、联合利华。在更广泛的绿茶产品市场中，主力玩家有雀巢、塔塔、泰莱、帝斯曼营养产品、英联食品、联合利华、Oregon Chai Inc.、Northern teaMerchants Ltd.、 AMORE Pacific Corp、Numi Organic Tea。
来源：TeaCulture茶新说（ID：TeaCulture2014），转载请注明出处
欢迎无条件转发至朋友圈。如需转载本文，请联系原作者获得授权。
閱讀更多 Foodaily每日食品 的文章
