传统美发店现在转型的话,怎么才能稳中求胜?

珠穆朗玛峰的峰

转型这个话题在美发界已经谈论了十几年了,从零五年开始的聚星模式,彻底颠覆了传统美发人对美发的认知,于是疯狂的开启了外创、搓大头、套餐、PK等模式,一场血雨清风的竞争席卷中国的美发界。

老板、员工别洗脑,上演了各种各样的疯狂模式,满大街都是外创拉人的,进门90度鞠躬,端茶敬水,跪式服务,各种推荐各种套路。员工当街下跪,完不成任务的体罚,成了那个时代的标签。

但很快人们发型这种拔苗助长的模式的副作用很大,被洗脑的员工也意识到没有过硬的技术,仅凭借死缠烂打的拓客模式,是没有稳定的业绩和收入的。而老板们也意识到这种虚假繁荣背后泡沫,是如此不堪一击。没过一两年这种模式就销声匿迹,紧接着各种系统、模式纷纷浮出水面,老板、店长、股东纷纷出现在各种会长、课堂,学习起经营管理来,接着就是各种加盟,把一些无法落地但听起来又很高大上的模式强行植入到自己的店里,大部分店因水土不服而在一两年内纷纷宣告失败。

再后来各种会员卡模式又席卷而来,起步早的店都尝到过卡金快速积累的年代,可以用一夜暴富来形容。卡金开分店、卡金购车买房、卡金作为红利分掉的现象比比皆是,因缺乏系统的管理和经营,很多店家的资金链很快断掉,关店的、跑路的也不在少数。

经历了十几年各种模式系统的美发人,在互联网的影响下,又有很多点转型成潮牌店模式。厂房式的装修、酒吧模式的装修、茶楼模式的装修、花店洋房模式的装修风格,超强的体验感,吸引了大量的90后光顾,借助互联网的扩散、引流、体验、扩散,引入接发项目和潮色,推出各种潮色的波浪造型的背影杀手,红极一时,起步早的潮牌店也是赚的是盆满钵满。

而潮牌店的模式精准的定位了90后的消费人群,尽管优化了服务内容,但偏重于染发+造型的体系也越来越多的暴露出缺陷,就是技术单一。本来美发行业的服务项目就局限在洗剪吹烫染护这几个项目上,如果只做染发和造型+接发,尽管客单价很高,客量上还是有所欠缺,加速频繁的漂发、接发、卸掉、在接发、染发,都是很伤发的,而且这类头发都不容易烫发,因此很多潮牌店的发型师只会染发、接发 、造型,至于剪短发、烫发等成了短板。

这些店也开始寻求更先进的模式,纷纷步入到转型的大军来。美发店也是生意,既然是生意,就会有赚有赔,稳中求胜是生意人最高的境界和追求,但生意场所风云变化,谁又能保证永稳赚不赔呢!

未来美发行业,最可能的就是依托互联网,逐步引入智能化的消费体验。大数据也会走入美发店,顾客没进店就已经给她设计好了发型,没进店已经在线上买过单了,发型师根部就不需要推荐什么项目,因为系统会根据顾客的消费习惯,提前就推送了顾客喜欢的发型、造型、洗护产品等。

而眼前美发店最需要做的就是强化技术品质,提升服务品质。没有技术和服务,再好的模式和系统都是零!回归技术才可以稳中求胜,才可能稳赚不赔。这个时候,还是要学习和了解各种互联网的思维和工具,为智能化的到来做好准备吧!

感谢阅读,我是时尚造型设计顾问成铭,希望我专业的视角和解读能帮到你,更多话题可在下面评论中继续交流或吐槽!

成铭聊发型

传统美发店如今行业的确竞争压力大,一条街十几个美发厅这么说不过分吧?而且很多时候,看似一家面积很大的美发店,里面居然没有一位女店员,忙碌的是十几位年轻男子。而就算不是市区里,郊区或者高校内部的理发店,情况大都大同小异,生意清淡、几乎没有女店员。

为什么没有女店员呢?一般来说有以下几个原因。

1,大部分美发店经营艰难,店员的工资水平低,很多年轻人不愿意在美发行业发展,而女性作为高消费群体,自然不会从事美发这个底薪但是压力大的行业。

2,在美发行业,“师傅”都是男的,女性大多充当着“小工”的角色,而且随着近几年小鲜肉、小狼狗等的崛起,一般美发行业,其男性员工颜值都不低。

3,对很多人来说美发行业是靠吃青春饭的,因此行业吸引力不大,很少能够看到超过35岁以上的美发师傅。

4,很多美发店,工作时间长,基本没有休假,其他社会福利也基本没有,作为一个不是高大上白领公司的行业,这一点让人趋之若鹜。

5,工作单调,生活半径过小,工作相对无聊、无趣,除了美发就是美发,下班时间晚,下了班就是打游戏、唱歌或者宅在家里。

6,理发店行业,很少有特色的,也没有核心竞争优势,同质化特别严重,导致竞争异常激烈,无法跟同行扩大技术和价格的优势差距。

总的来说,最重要的还是行业的过度同质化,另无法使年轻人充满激情地、怀揣梦想加入这个行业。那传统的美发店有没有更好的出路呢?美发店能不能通过转型升级开辟一个自己的新天地呢?我的答案是,能!

传统美发店可以推出其他增值服务,比如头发护理项目。

现在,专业连锁养发馆均不开设美发项目,主要原因是成本的上升以及对专业性的追逐。而中国几乎所有美发店亦没有养发项目,最多的是烫发、染发、整形等传统服务项目。

颇具规模的美发店可以尝试推出养发项目,其效果应该是非常值得期待的。为什么这么说呢?因为,随着生活的现代化,人们的头发问题肯定会越来越严重,而这直接导致人们更需要养发。

其实,美发师们已经朦胧地意识到消费者有养发的需求,但他们还没有深刻地认识到为什么会这样?

如何利用这个需求创造财富?我们去剪发、洗头的时候,经常会被问到:要不要用好一点的洗发水呢? 提供洗头服务的小姐还会认真地跟你解释这个“高档洗发水”的各种好处。这种推销方式不过是大家都在采用的比较低层次的营销手法。营销的核心是,要抓住消费者的需求,然后设法去满足它,导致双赢。

除此之外,如今是互联网发展日新月异的时代,移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合,促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展,引导互联网企业拓展国际市场。美发行业其实也可以根据这个来进行转型升级,思路如下:

1、效仿新零售的模式,结合AR或者VR技术,进行美容美发的虚拟现实体验或者现实增强体验,让消费者的体验感提升;

2、效仿公众号、自媒体领域,进行社群营销、沉淀粉丝,打造专属品牌的公众号,传播美容美发常识、传播日常护理的知识,打造健康护发社群等等;

3、利用小程序等营销工具,线下门店引流推广,辐射范围非常大。小程序目前流量非常大,但是在美容美发行业,却依旧是一片蓝海。

4、跨界打劫,让美容美发不仅仅是一个行业, 而是一项艺术,是美丽的代名词。如今时尚界潮流不断,美发店大可以打造属于自己的品牌ID,打造自己的网红,这一点在很多微博博主甚至主播中已经有所体现了,比如很多大师级别的美发师,开一个直播,直播传授美发技巧,吸引了一大批迷妹们。

如今生活压力有点大,生意也越来越难做,传统等客上门的模式已经很难经营,只有不断创新跟上时代的步伐才是出路。美发店想要转型,势必要结合一些当下流行的趋势、渠道、工具和平台,而不可否认的是,这样做极有可能会淘汰甚至倒闭一大批没有实力的小美发厅,没办法,马太效应处处存在。而有实力、有互联网嗅觉的美发店,则会因此实现转型升级!


社交电商评论张驰

“转型”——当下最流行的话题,也是知识经济时代各行业发展的必然。过去的经营理念和管理方法,在如今的社会环境下已难以为续。革命——革自己的命,不革命不转型不创新就出局。



美发行业这两年也是一直在商业浪潮中摸爬滚打。名发轩、美发沙龙、私人订制……层出不穷,员工跳舞做操喊口号,顾客底价充卡会员制,门口逢人就是软磨硬泡搞推销……却是穷途末路、令人生厌…



如果是新手新店,我就不建议你开了。即是老店转型那我就笑书几点,仅供谈资:一、装修够档次,品牌要响亮。千万要重视品牌推广,这是门店生存的基础。二、所有卡座承包给美发师,按每单提成即可(求稳型)。三、美发、洗发与养生、头部按摩结合起来,打出广告。四、重视剪发这一块。尤其是从幼儿园到初中生这一年龄段的,基本上每月一剪头。至于上门服务、校园推广、广告覆盖等等等等……就需要你动脑筋了!也可以私信我无偿策划呦



建筑界一哥

说到转型的话,我觉得还是往专业技术上转吧。入行十年之久,美发行业经过了很多的弯路。几乎每个有点规模的企业,都走过一些模式。各种类型的模式。先是一个楼台丰的富康,后来又是各种卡,充值,后来又流行潮店,漂发,接发等等。这个风过后,现在大家都开始慢慢意识到技术的重要性。

2018年,我觉得用回归这两个字可以概括这个行业。一些小店都在垂死挣扎、寻找嫁接项目,找到一些项目,仿佛抓住了救命稻草一样。这些项目,一般都是老板引进的。第一,就是员工很难全力支持。第二就是真正做技术的人,一般不会分心做别的项目。所以,我觉得还是要做专业,做品质,做技术。回归匠心。唯有品质,才可以长久走下去。我相信美业,将会迎来一个崭新的姿态。


大周周周周周周周

先把你的本质做好明白自己是做什么的,想想要做到什么地步,不要想的一天来一个坑一个的,提高下行业整体文化水平,拉进社会与行业的衔接水准,不要让你的员工文化见识低于普通大众社会群体,再说说目前为什么人越来越少女店员基本很少,在中国比上班时间长工资高低,你员工工资连一双新百伦买起来都有点费劲了还怎么谈坚持,上班时间短点给员工一点自己的时间放假正常一点,再来告诉你员工为什么要这么做,所以要好好做,人员流动少了自然你店顾客稳定一点,有些问题多想想不是减价会员卡低价消费克扣工资能出来的效益


老灬陈

首先从最基本的做起,要让发型师只是单纯的基本项目就能赚到工资,不用推销,其实发型师每天的工作量也就6个小时,其他时间都是浪费的,我觉得发型师的提成升到70%比较合理,有个计划还在筹备,明年4月实施,目标打通发型师与顾客的节点,打通教育培训高费用的网格,有兴趣的可以加入我们。


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