轻食瘦身法 一不小心就瘦了


轻食瘦身法 一不小心就瘦了

果腹、止饥、分量不多,可说是「轻食」的原始概念,三明治是最佳代表。这几年因为健康风吹起,生菜色拉是最早登上健康轻食食谱的菜单,接着发烧的是低糖、低脂、低盐更是奉为准则。

其实“轻食”一说,最早是从欧洲而来的。在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外,常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”,也是轻食的代表字眼之一。

一切的懒人捷径,还不如踏踏实实改变自己!

>>> 轻卡饮食篇 <<<

1︱主食必吃,减糖减脂高蛋白


拒绝吃含碳水化合物的食物,比如主食,身体就会非常贴心的分解你身体中的瘦身能手-肌肉,导致你的基础代谢急速下降,比以前更易胖!

而清汤寡味减肥实在痛苦,无法坚持一切就是空谈!为了又能享受美食,又把热量更好的控制好,挑选各种无糖、无油、低糖、低油的食物就显得尤为重要!要知道,糖和油少一勺,就能少大约40卡和90卡呢!

2︱适量的坚果和巧克力,助你燃烧

脂肪热量高,不代表拒绝脂肪,事实上,好的脂肪还可以助你一臂之力!众所周知的坚果,除了腰果之外,其他坚果都各有千秋。

而巧克力可以帮助提高代谢以及抗氧化,是因为里面的可可脂,可可脂含量就是巧克力的“含金量”,所以必须是真正的优质的巧克力,而不是瞒天过海的“代可可脂”。Sunny就喜欢无糖纯苦的巧克力。

  1. 尽量选择可可脂含量高、糖含量少的有减肥功效的巧克力,可以让你避免摄入过多的糖。这点上来说,黑巧克力比一般的牛奶巧克力、果仁巧克力更好。而酒心巧克力虽然热量不高,100克只有400大卡左右,但是糖含量可以高达72.2%,脂肪含量则只有12%,也不是选择的好对象

  2. 吃的量要控制,同时吃下多少,应该减去相应的热量。简单的参考是,100克巧克力热量可以达到600大卡左右,而1碗白饭大约有200大卡,2片甜饼干则有185大卡,1只煎蛋136大卡,1个中等个头的苹果有55大卡,1只香蕉80大卡,250ml鲜奶有163大卡,1汤匙油则有20大卡,所以你吃下多少巧克力,当天的饮食中就该减少相应热量的摄入。


  3. 运动前可以吃。运动前如果吃一点巧克力,可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳,同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时,因为随后要运动,也可以不必担心因此发胖。

  4. 体质虚弱、进食困难的病人,可以适当进食巧克力来补充能量,但不能作为营养补充剂。


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