成年人 一周吃几个鸡蛋 对身体最有益呢?


成年人 一周吃几个鸡蛋 对身体最有益呢?

1、鸡蛋中含有胆固醇,一个鸡蛋黄中的胆固醇含量约为184mg,过量的胆固醇摄入量对于身体来说还是具有一定的危害。对于成年人而言,一天一个鸡蛋,一周7个鸡蛋最为合适。而对于老年人来说,可以一天一个鸡蛋或者一周五个鸡蛋。

2、鸡蛋因其独特的香味和口感,也被广泛用于制作各种街头小吃,只要是有鸡蛋的小吃,总是未见其物,先闻其香,这样魅力非凡的小吃,就是让我排上一天的队,也毫无怨言。吃一口,Q爽弹牙,浑身上下每个细胞都张开了汲取这诱人的香味!

3、有的人喜欢喝啤酒的时候加个鸡蛋,或是做成溏心蛋,然而这样吃鸡蛋存在极大的安全隐患。正常的生鸡蛋含有细菌、寄生虫等,生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制剂和抗生物素,会使胰蛋白酶活性受到抑制,还会阻碍肠道对生物素的吸收,煮熟后可以消除这些不利因素,所以普通的鸡蛋最好不要生吃。


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