“長壽路”地鐵站附近有很多老店
情懷滿滿一條街
每一間都可能藏著美味
今天帶你一起
咔咔咔，一口吃掉“長壽路”
藏在深巷的啫喱白切雞
這隻藏在深巷的啫喱白切雞是店裡頭牌：宰殺洗淨的雞沸水燙煮，冷水浸泡，經過冰火兩重天，肉嫩皮不脫。
無論天氣冷熱，雞肉和雞皮之間都會有啫喱狀的汁凍和雞油。雞肉上的啫喱入口即化，滿口油香，還有點甘甜。
店裡除了白切雞，滑雞粥也不錯，雞油香味滲透在濃稠綿滑的粥裡。再來一份勝瓜炒雞雜，很脆很清甜。
這家店開在長壽東路的福廣裡，走快兩步不細看就會錯過。街坊已經幫襯了38年，出品依舊真心贊，大家儘管放心食用。
店名：同記雞粥粉面店
人均：20元
營業時間：週一至週日 11:00-22:30
地址：荔灣區長壽東路福廣裡3號
長壽路的長壽麵
這家店就開在同記雞店的旁邊，最出名就是這一碗長長的伊麵，有人會叫它“廣州方便麵”。
來店裡的食客，基本是每人一碗伊麵。我個人喜歡撈麵，不算太濃稠的醬汁撈麵會更加香噴爽口。
牛腩好大塊，入口不會太老，就是這醬汁有點過淡。喜歡重口的朋友可以自己加調味醬料。
對於這家店，很多附近的街坊都是從小吃到大，然後再帶自己的小孩過來幫襯。
老店的服務可能不是很周到，但靚姨們的上菜速度絕對是第一等。
店名：堅記麵店
人均：22元
營業時間：週一至週日 06:30-20:00
地址：荔灣區長壽東路299-301號(近長壽路)
華貴路最拽的腸粉店
我在廣州吃過這麼多家腸粉，就這家最拽。自己看牆上餐牌現金點餐，自己去拿腸粉和粥...店員小哥不會和你多說一句話，就靜靜的看著你...
但每到飯點，這家店照樣客人滿滿
店裡的腸粉就是很普遍的鐵盤拉腸吖，為啥有那麼多人來吃，真的很奇怪...
店裡只有腸粉和生滾粥。牛肉腸粉的牛肉是整整一大塊，不是肉碎，入口還有點彈牙。再配上略甜的醬油，很合我胃口。
粥是現叫現煮，大塊的肉片和皮蛋讓我見識到，什麼才是真正的皮蛋廋肉粥。店雖然拽，但為了你們，我下次還會再來
店名：源記腸粉
人均：15元
營業時間：週一至週日 06:00-22:00
地址：荔灣區華貴路93號(近公交站)
吃到了潮汕的家鄉味道
廣州的魚皮餃，說真的，我看不上眼。只有這種用鯪魚肉做成的餃子皮，才是真正的魚皮餃，潮汕人叫“魚餃”。
一碗簡單的紫菜湯，只需加入幾粒魚餃一起煮，那就已經非常鮮甜了。
而店裡吸引很多潮汕人前來的秘密武器，就是這碗沙茶粿。
本來無味的粿條拌上濃稠香口的沙茶醬和少許蒜頭臘，沒有一個潮汕人能抗拒得了這一口。
這張圖我已經設置為手機屏保，每次餓了就看一下，看完更餓...好想再吃一碗吖吖吖！
這家店之前歇業了一陣子，現在又重新開張，尋味而來的食客都是懷念家鄉味道。身為潮汕人的我，極力推薦~
店名：潮寶小食店
人均：16元
營業時間：週一至週日 07:10-21:50
地址：荔灣區多寶路212號(近恆寶華庭)
老闆，來碗“香草陳皮綠豆沙”
聽說這家的“香草陳皮綠豆沙”曾經獲過美食獎，11元一份，冷的是用杯子裝，熱的用碗裝。
13元一碗“香草陳皮綠豆沙拌湯丸”，略貴。香草和陳皮的味道過重，已經吃不出是綠豆沙了，不是很合我胃口。
讓我感到新奇的是，店裡還有賣一小盤的鵪鶉蛋，6元一份。
這家店就開在長壽路地鐵口，想試下得過獎的綠豆沙，過來看一下咯。
店名：開記甜品
人均：25元
營業時間：週一至週日 08:00-01:30
地址：荔灣區多寶路318號(近恆寶廣場)
中午12點就賣完的牛腩粉
這家店只有牛腩/牛丸，搭配粉和麵，面很硬，牙齒不好的不要亂點。
最出名就是他們家的牛腩，中午12點基本就賣完了，牛腩汁都沒了。
沒牛腩的話，也可以試下很多料的“牛丸粉”。乒乓波大的牛丸還可以單獨外賣哦。
這家店沒店名，只有門牌，每天一到11點，就有這麼多人排隊，等著開吃。味道就不用我多說了吧~
店名：日月年
人均：12元
營業時間：週一至週日06:30-14:30
地址：荔灣區逢源路72號
老店沒有太多驚豔你味覺的瞬間，但這味道，是我這平常老百姓最想要的。
長壽路還有順記冰室的雪糕，蓮香樓的糕點，南信甜品的雙皮奶，陳添記的魚皮....吧啦吧啦100多家老店，這次我不打算一口氣吃掉了。
留給你們，吃完來告訴我，這味道，是不是你最想要的？
【附上長壽路美食地圖】
文案|吃不胖先生
攝影|思琪
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