这个季节,大量新土豆出土的时间
不好好把它吃个过瘾,怎么能满足
今天来做糯糯的小土豆,关键吧他还好看,小孩子也喜欢
【制作食材】土豆、小葱
【制作步骤】
第一步:土豆去皮切片,上锅蒸熟,丢了一张图,就用用勺子轻轻按成土豆泥
第二步:小葱花切成末,放进土豆泥中
第三步:放胡椒粉和盐就可以了
第四步:最后加入糯米粉,边加边搅拌,不需要太多,这种小勺我大概放了6勺左右,就能成糊状了
第五步:用勺子定量,一次一勺,一勺一个丸子,搓成球。搓的时候会沾手,手上就摸上一层食用油,盆中也放点油,这样容易拿起
第六步:油温6成热的时候,下锅炸至飘起,变成金黄色即可了
小孩子吃的可以再上面点上番茄酱,大人的话那就厉害了,可以自由发挥,我撒了烧烤料相当的好吃
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