38歲的張先生是一家飯店的老闆，張先生經營的飯店生意很好，每天都有很多人打電話提前預約，不然到飯點就會有很多人排隊等位。
38歲男子吞嚥困難入院，查出食管癌！醫生：高危因素你都佔全了！
張先生的飯店之所以開的這麼好，和他自己本身的人格魅力有很大的關係。張先生平時交友廣泛，所以來捧場的自然就多了。張先生朋友多，每次來飯店吃飯的時候，免不了去陪上一會，抽菸喝酒的自然每天都免不了。
張先生很胖，1米75的個子卻有200多斤,但是上一陣開始，張先生體重就開始蹭蹭的往下掉，而且吃的也變少了！但那時家人還覺得是好事，因為正好可以減減肥。張先生自己也覺得是件好事，可能是最近天氣太熱，食慾不好。所以就沒當回事！
通過交談，醫生了解了情況之後說：高危因素你都佔全了！這麼活你不得病才怪！因為張先生本身就比較肥胖，而超重或肥胖人群患癌幾率較大。再加上張先生菸酒不斷，而吸菸和喝酒的行為會大大增加食管癌發生幾率。任何種類的菸草都胡增加患癌幾率，包括嚼食菸草；飲酒增加患癌幾率。
食管癌(或食道癌)指的是發生在食道的癌症，佔2012年癌症死亡人數7%或者全部死亡人數的2%（2013年衛生部統計年鑑），佔癌症死亡人數第5位。
食管癌早期的五個信號要知道！
1、吞嚥困難
吞嚥困難是食管癌最常見的症狀之一。在早期時吃東西時會有梗噎感，特別是質地較硬的食物（如肉、麵包、蘋果等）。這種症狀可自行消失，時斷時續。但隨著病情的加重，出現次數會逐漸增多，梗噎感也會加重。
2、體重大幅下降
突然之間，體重莫名快速下降，就要警惕是否患癌了。很多癌症都會導致體重減輕，而對於食管癌來說，吞嚥困難更會加重這種情況。食管癌患者還可能在進食後幾小時內嘔吐；當癌組織擴散至腸道，嘔吐和其他消化道相關症狀會增加。
3、胸痛
胸骨後和心窩部出現疼痛感，這種感覺一般有燒灼樣的疼痛、針刺樣的疼痛或著摩擦樣的疼痛。
4、胸口有灼燒感
5、咽喉部乾燥
部分患者稱咽喉部乾燥發緊，嚥下食物不利或輕微疼痛，進乾燥或粗糙食物尤為明顯。
預防食管癌發生，日常生活記住四點！
1、控制菸酒
菸酒都不是什麼好東西。經常吸菸的人，肺部的健康狀態也令人堪憂。關於飲酒，建議每天最多不超過2兩。
2、控制體重
肥胖的人要努力減肥，人一旦體重過胖，患癌幾率就會大大增加。
3、合理的飲食習慣：
（1）飲食選擇要注意
黴變食物、亞硝胺是重要的致癌因素，會增加人們患癌的風險。所以，對一些隔夜後的蔬菜、懷疑黴變的糧食、不正規醃製食品、腐爛水果儘量避免食用，另外也要少吃油煎、油炸、燒烤類食品。
（2）杜絕直接食用太燙的食物和飲料
進食過燙、過快很可能會造成食管受損，而食管受損很可能會帶來相關疾病的發生，所以在日常的生活中一定要注意食管的保護，例如吃飯時細嚼慢嚥
（3）多吃蔬菜水果
日常生活中可以多吃一些綠蔬和新鮮水果，但是要注意，在清洗的時候一定要清洗乾淨，否則就會把農藥殘留吃進肚子裡。
（4）多喝點茶水
多喝水對身體好這一點大家一定都有所瞭解，但那時生活中有一些人卻不喜歡喝水，如果覺得白水沒味道可以放點養生茶。
在家就能自制的養生茶：蒲公英桑葉茶用料：蒲公英和桑葉
茶中含有一種叫茶氨酸的化學物質，這種茶氯酸可以調動人體的免疫細胞，從而提高身體的抵抗力。蒲公英和桑葉搭配起來就很好，桑葉能調節機體對應激刺激的反應能力、增強機體耐受能力，既可以延緩衰老，又能抗炎，常喝可以提高免疫力。現代醫學研究表明，桑葉含有多種氨基酸和各類維生素。桑葉對降血脂、降膽固醇、抗血栓形成等都有很好的作用。
而蒲公英有“天然抗生素”的美譽，經常用於抗病毒、抗感染，清熱解毒的功效廣為熟知。用二者一起製成蒲公英桑葉茶泡水喝，可以很好的提高免疫力，抗病毒。
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