大家好,我是小游。
在这炎热的大夏天里,
所有的食物都很容易变质,
我们几乎每天都要用到的猪肉也是,
不放进冰箱的话变酸臭就是分分钟的事情。
今天小游要给大家介绍一个小技巧,
让你可以不把猪肉放进冰箱也可以长时间保鲜。
首先,准备好一盆清水,
把猪肉放到里面清洗干净,
猪肉从宰杀到切块上市这一过程要经历很多个,
每个环节都会有细菌和血渍沾染在猪肉的表面上,
所以这一步很重要,一定要多洗几次,
把猪肉表面上的细菌和鲜血洗掉。
接着,把洗干净的猪肉放到锅里煮熟,
注意,要在锅里的水还没有沸腾之前倒入白醋,
然后再将白盐撒在猪肉的表面上,
记得要撒均匀哦,不然到时候保鲜就不到位。
在猪肉煮熟之后,把它捞起来放到碗里,
再撒上食用盐,一定要将整块猪肉都撒上哦。
这样,保鲜工作就大功告成了啦。
用这种方法可以保证猪肉在常温环境下还可以四季保鲜,
不会变质。
当然,在要吃之前也要记得把猪肉洗干净再使用,
避免灰尘和细菌入口影响身体健康啦。
这个方法是不是很简单呀?
快快分享给你更多的亲朋好友吧!
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我们下期再见。
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