养牛技术重点可分为以下三点:
二、疾病预防，引进的牛犊应该及时防疫，进行疫苗接种。
三、饲料搭配，肉牛粗饲料与精饲料搭配合理营养均匀，提高肉牛涨势。
肉牛饲料的配比好与差直接影响到肉牛的涨势，因此肉牛饲料与育肥牛饲料配比在养牛中至关重要，相比来说肉牛育肥饲料和繁育母牛饲料更为重要，没有好的配方，好的营养肉牛就长的很慢，经济效益也大大降低，也就是“吃的多，长大慢”的现象。
放牧养牛注意事项
随着我国养牛业逐渐发展，养牛场为降低养牛成本，选择放牧养牛。放牧养牛方法好但是要注意很多，具体注意以下五点。
1、在北方牛群放牧时注意冬天牧草上的霜雪，早上放牧的时间要晚些，因为母牛吃了带霜雪的牧草容易造成流产。
2、放牧在突变天气的时候尽可能的不要放牧，在突变天气肉牛容易感染流感。
3、放牧的时候牛群不要追赶的过快，否则肉牛出汗容易感冒。
4、牛群放牧回来在牛圈里补加精饲料，牛舍要求封闭、保温，保持肉牛体质体温，以防消耗能量。
5、我国放牧地区大多聚集在内蒙古等地，在重要疾病疫情传播时禁止出去放牧，以免传染感染疾病。
金宝贝干撒式养牛发酵床是一项拥有国家发明专利的复合微生物菌剂，采用独特的“干撒式”操作，不加水，而且具有活力强、发酵分解快、脱臭效果好、不易坏床、寿命长的突出特点，因而广受市场欢迎。
金宝贝干撒式养牛发酵床五大好处
1、 除臭环保。牛粪尿在金宝贝功能菌的作用下，一部分降解为无臭气体被排放掉，例如：水蒸气和二氧化碳;另一部分转化为粗蛋白、菌体蛋白和维生素等营养物质。从源头上消除了粪尿对生态环境的污染，使圈舍无臭味，达到零排放。
2、节能省粮。金宝贝发酵床发酵产生的热量，不管冬夏表层温度均保持在20几度，能节省煤电一半以上。粪尿及垫料在有益菌的作用下，降解形成菌体蛋白及多种有益物质被动物食入，废物循环利用，可节省部分饲料。
3、抗病促长。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了粪尿中的臭味物质，牛长期生活在大量的有益菌环境中，而且圈舍内环境清新，明显提高牛的抗病能力，很少生病，还能提前出栏。
4、节水省工。金宝贝干撒式发酵床养殖，不用清粪，也不用冲圈，可节水90%以上，原来三人干的活，现在一个人就能轻松完成。
5、提高品质。 干撒式发酵床养殖用药少，或几乎不用药，可大幅减少甚至消除药物残留，使肉品质更优、口感更好，售价也更高。
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