苏梅岛美食攻略,开启“狂吃狂吃”吃货模式,默默胖成一个球

来到苏梅岛,自然要尝试一下以色香味俱全著称的泰国菜了。泰国菜颜色鲜艳,味道鲜美。而苏梅岛盛产海鲜,龙虾、生蚝、鱿鱼等新鲜打捞的海鲜,并用泰式烹饪方法炮制,你一定会尝到不一样的海鲜盛宴。除此以外,苏梅岛上也有许多的外国餐厅,你也可以品尝到各国的美食。

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查汶海滩

查汶海滩作为苏梅岛上最长且最美丽的海滩,吸引了大量的国际游客前来度假。因此,查汶海滩的餐饮业也极为发达,从廉价的路边摊到奢侈的高级餐厅,应有尽有。在这里不仅可以品尝到正宗泰国菜、平价海鲜,甚至还能体验到东西结合创意菜的风味。

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  • 绿鸟餐馆(Green bird)

一家低调的正宗泰国餐厅,位置有些难找,但是性价比很高,适合家庭、朋友聚会。餐厅提供多种泰式海鲜,好吃还便宜。餐厅的一面墙上贴满了食客的评价,简直是满满的五星好评。

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  • 树顶餐厅(Tree Tops)

餐厅在Anantara国际度假村,是苏梅岛上一家浪漫的餐厅,可以在树屋享用奢华大餐,而且环境特别适合表白或者求婚。菜单由极富经验的主厨浓缩整合了多年从业技艺,将精选的新鲜食材呈现在食客面前。

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  • Prego (Amari Palm Reef Resort)

查汶海滩最棒的餐厅之一,这里拥有开放式厨房,可以观看意大利大厨的烹煮技艺。餐厅融合了正宗意大利菜和浪漫就餐环境,菜单上的薯片沙拉、美味披萨、自制意面和新鲜海鲜任你选择。

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拉迈海滩

拉迈海滩是苏梅岛上的第二大海滩,相比查汶海滩,这里要安静的多。大多数餐厅位于海滩中部,各个餐饮点距离也不远,几分钟步行便可到达,非常方便。不要担心这里相对安静就找不到美食,拉迈海滩也是一个只有你想不到,没有你吃不到的地方。

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  • Live India

于1995年营业,特色是印度菜。这家餐厅给人的第一印象是低调甚至有些简陋,但当你打开菜单看到140多道菜的时候会为之一振。餐厅仅有8张桌位,但是在岛上印度餐厅中名气很大,是一个吃印度菜的不错的地方。

  • Sabeinglae Restaurant

餐厅提供传统泰国菜,餐厅环境充满苏梅的风情,菜品也拥有独特的口感。这家家庭餐厅始建于1990年,餐厅名字的泰文含义是“海鲜仓库”,可见这里的海鲜多种多样。

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  • The Cliff Bar & Grill

这家餐厅的主厨Sergio Marteli来自意大利,为了提供最棒的地中海料理,特别到西班牙葡萄牙意大利寻找最地道的香料,最完美的食材,加上最原始的香料,最完美的比例,创造出最佳的口感。因此一推出,便受到老饕及游客们的惊艳及欢迎。推荐这家餐厅的海鲜总汇(Seafood Piatter,980B ),因为分量多,有4只明虾,4个淡菜,鱼排及一份墨鱼,一个人吃还吃不完,而且淋上些柠檬则口感更顺口。不过这里的料理口感较淡,是为了保持食材原味及鲜美,因此爱好重口味的,请自行加料!

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北部海滩

北部海滩包括波菩海滩、湄南海滩、大佛海滩、春蒙海滩等区域,相比查汶和拉迈,这一区域更为安静,不过这里正在以前所未有的速度进行着开发,这里汇集了不少高级餐厅,主打西洋菜式,也有不少欧洲大厨在这里开发东西融合的创意料理。

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  • Barracuda Restaurant

餐厅位于苏梅岛北部的湄南海滩,德国老板和他的泰国厨师团队专注于地中海菜与泰国料理的融合创新,他们将自己的这种尝试称为“泰国遇上欧洲料理”。餐厅的黑板上时常更新烹饪原料和菜式,以保证食客们可以吃到当地市场上最新鲜的食材。整个餐厅的装修中,每个细节都可以看到对于泰国传统渔业的回忆。正是源于对于细节的坚持,才造就了Barracuda如此高贵却真实的氛围。

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  • Zazen Restaurant

餐厅屡获殊荣,以良好的用餐体验、充满烹饪技艺以及乐趣的方式传达着正宗泰国地域菜品。法国厨师对于完美的不懈追求,据说厨师甚至亲自种植调味植物。摩洛哥的灯饰、路易十六风的家具和艺术开放厨房区,这里装修精美而不奢弥。

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  • 悬崖餐厅

知名国际连锁度假村Six Sense旗下餐厅,就像是他的名字一样,筑在山崖的大石堆上,景观一级棒,走的是原始自然的极简风格。再简单中,悄悄透露着无痕的奢华气质;很独立遗世,又尽显尊荣的私密性,让人在这里用餐,心头就是会涌上一股莫名的优越感!但是来这里用餐的代价有些高,提前预定、交通不便、价格昂贵。

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  • 西部海岸

西部海岸是苏梅岛上的居民区和本地游客聚集区,那通码头就在这里,可以很方便的乘船前往其他地方。这里没有美丽的海滩,但却是可以摆脱东部海滩的喧闹,安静体验海岛居民生活的地方。这里聚集着些没有名气,装修也不够华丽的小餐馆,主要为本地居民提供服务。但是那通小吃夜市绝对是你不可错过的一个地方,在这里可以吃的基本上全是泰国的小吃,价格实惠公道。夜市的小摊主甚至连英文都不会讲,可见这里是有多么的原生态。

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  • 那通小吃夜市(Nathon Night Market)

那通原快艇码头广场处有一个著名的小吃夜市。移动小吃车在下午4点左右开始在这里聚集,傍晚6点左右这里便人头攒动了。一条20米来长的街两边整齐排列着一个个档口,从蛋卷到包子,从Fruit Shake到西米露,再从炸昆虫到烤鸡腿,品种繁多,基本可以囊括整个泰国的特色小吃。

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