2012年，一部《舌尖上的中國》讓全國人都知道了這個盛產大米的小鎮———五常市龍鳳山鎮
龍鳳山鎮因境內一座旅遊區龍鳳山而得名，也是稻花香大米的發源地，民間傳說五常龍鳳鄉，數百畝田地面臨顆粒無收的慘狀。身為生產隊長的田永太意識到“光靠外地引進的種子是不行的”，於是決心“非得拿出個當家稻種來”。此後的一週裡，田永太走遍全村300多畝稻田，尋找可用作稻種的成熟稻穀，最終在“稻海”裡意外發現了幾株焦黃的稻穗。田永太驚喜地發現，這幾株稻穗和原本引進的品種區別很大，不僅不帶芒而且圓潤飽滿，通體焦黃。如獲至寶的田永太把稻穗帶回家，精心保管。來年他把稻種種下，就這麼幾株稻種，秋收時竟然收穫了48斤水稻。
此開啟了五常大米獨領風騷的時代。開啟“稻花香”時代，品種自然變異的概率大概為萬分一，而被人發現的概率不過百萬分之一。顯然，田永太是幸運的，而幸運的背後更多的是一種執著的追求。 
龍鳳山鄉位於五常市東南，地處半山區，龍鳳山鄉兩面環山，一面依水，屬河谷淤積平原，微向河床傾斜。龍鳳山鄉內主要河流有4條，牤牛河貫穿全鄉，響水河子、雙發水河子、龍鳳山小河了在鄉內流經長度平均15公里。景區一角龍鳳山鄉氣候屬大陸氣候，冬季短促寒冷，夏季漫長而炎熱，春季雨少，龍鳳山鄉里土壤厚度都在35釐米以上，土地肥活，土質較好，適合於各種農作物生長。
編制語錄：稻花香是自然選擇的結果，能被發現的概率非常低，因其粒長 味香入口糯滑而著稱於世，在東北高寒區實屬罕見。而且其粒型長而不見尖，略有內凹弧度，靠近胚芽部分有玉碎點等顯著特點，獨樹一幟。對於產區要求非常嚴格 ，只有環境適宜，成熟適度，時間正好，才可稱之為稻花香，只適合五常部分地域種植，當然稻花香的發源地龍鳳山是核心產區之一。
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