美国是全球海外驻军最多的国家，目前在海外军事基地有370多个，分布在140多个国家和地区，驻军30万人，至少2至3年轮换一次。长期的海外驻军，导致很多美军士兵背井离乡，不适应当地气候，吃不惯当地食物，特别想念家乡，有的没去多久就叫嚷往国内调动，严重降低了战斗力。
▲美国的军事基地部署图
为缓解美国大兵相思之苦，改变水土不服的现状，同时也解决他们一直抱怨不好吃吃不饱，一直要求加餐的诉求。美国在海外外卖无法到达的地区配发披萨单兵食品，也就是我们常说的“打卤囊”，虽然口味只有一种意大利腊肠味，也足以让美国大兵们欣喜若狂。
▲ 美国吃货是这样练成的
美国大兵为什么如此钟爱“打卤囊”？原来美国人对“打卤馕”情有独钟。据统计美国94%的人经常吃披萨，剩下的6%是还不会吃东西的幼儿。美国人一年要吃掉2.5吨意大利腊香肠味道的披萨。每年要卖出3千万披萨，利润达3.2亿，销量占食品行业销售额的10%，并且把每年10月份定为美国国家披萨月。
▲ 美国大兵战场上食用单兵即食“快餐”
美军在海外驻军条件不好的地方，经常食用即食“快餐”，也叫制式野战口粮，是一整套的湿、干、冷冻及脱水食品包，加上一些配件包，分别密封装在一个粗糙的褐色塑胶袋内，主用的远程巡逻食品，是执行初期攻击行动、特种行动和远程侦察任务的美军士兵。这种食品包共8个品种，运输时16包为一箱，每个品种2个。每包都不相同，各自包括主菜、配菜、甜点等等，可通过无焰加热器加热，保质期非常长，可长达15年。如果较为详细的描述，内容包括：猪肉排，烤肉汁，玉米饼，土豆浓汤，黑莓酱，奶油花生，士力架，坚果葡萄干，口香糖，糖，速溶咖啡，奶油，速溶柠檬粉，盐巴，湿巾，纸巾，火柴，当然这只是其中类别最多中的一小部分，无论多少种类都没有配备“打卤馕”。
▲ 美国单兵即实“快餐”
相比之下，解放军目前食用2种即食“快餐”，一种是13即食干粮，主要有压缩干粮，榨菜，午餐肉和罐头，即方便携带，热量又高，但是不能经常吃，否则会很腻。另一种是单兵自热食品，只需将100ml左右的水倒入包装后，几分钟便可惬意享用热气腾腾的饭菜，分a、b、c三种套餐，a套餐有：什锦炒饭，腊肠炒饭，香辣酱；b套餐：扁豆牛肉炒饭，雪菜肉丝炒面，香辣酱；c套餐:雪菜肉丁炒饭，90压缩干粮，香辣酱。品种、营养丰富，每份可供1-2人同时食用，可满足南北方口味的不同需要，热量可满足中等军事劳动强度的需要。
▲ 解放军09单兵即食“快餐”
▲ 解放军13单兵自热食品
同时，解放军还有一种名为“M9通用能量棒”，味道跟巧克力棒一样，
一盒600克12根，总重量仅相当于一瓶矿泉水，一人带上一盒就可以充当4天的饭菜营养，能量棒携带方便，耐饥饿，广泛用于应急救援，是官兵野外救灾的储备食品，解决了部队到偏远受灾点执行任务时的应急食品供给问题。
要说美国把“打卤馕”列入军用食品，已经研究了很久，终于在4年前，找到了保质期长且易于储存的披萨制作方法，以保证新款军粮既不用很多防腐剂、又能在较暖温度下数年后保持外观和味道新鲜，据说可以保质3年之久。不过，这款披萨目前还只在小范围试验中，大规模配发还要等到现存口粮吃完为止，预计吃完目前的口粮要等到明年，也就是2019年了，看来美国大兵还是要再煎熬一段时间相思苦了。
不过话说回来，保质期越长的“打卤馕”放的防腐剂越多，或经过一些真空、杀菌、压缩处理，口感和营养将会失去很多，即使有多么喜爱，吃久了也会厌恶。
最好的办法就是在自己家里现做现吃，有这种幸福还要到海外驻军，也不怪美国大兵吐槽。
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