跟着我国经济的不断增长，我国公民的生活水平也在不断进步。曾经的人们因为物质匮乏所以更多的关注点都集中在吃饱肚子方面，但是现在的人愈加重视的是精神生活水平的进步。人们在这个快速开展的社会里，更多的学会了停下往来不断享受。怎么去享受，更多的选择是去旅行。现在节假期也比较多，假期要是短的话，我们就选择国内的一些当地，假期要是长的话，更多的人会选择国外的一些当地。
因为我国人的观念的改动，所以我国的旅职业现在也是特别的兴旺，而我国人更多的成为了国外旅职业的新宠，我国人现在变有钱了消费水平也有了大大的进步。在国外现在处处可见我国人的身影。曾经遥不行及的国家比如欧美国家现在也是小菜一碟。人们去旅行的时候除了许多收购国外的物品之外，也有更多的人选择去尝试美食。
说起美食，欧美国家食物的品种但是没有我国的品种多。因为我国公民是比较爱吃的，真是走到哪里就吃到哪里，所以对美食的研究也是举目皆是。再加上我国人口众多，南北差异比较显着所以美食的风味也是各有千秋的。所以也招引许多国外的游客前来品尝。
但是让许多外国友人感到不解的是我国人真的啥都能做成美食，在他们国家觉得不能吃的食物比如猪蹄鸡爪呀，在我国都是好东西，而且价格还不廉价。关于猪蹄而言做法也有许多比如说红烧猪蹄，卤猪蹄，猪蹄汤等等，这一道一道的美食征服了许多国外友人的胃口。所以他们选择把这些东西投入我国市场给他们带来更多的利润。
除此之外，在厨艺上中西方也开端了互通学习，曾经大都是我国的厨师到欧美国家去学习正宗的西餐做法，现在因为美食的引诱，招引了更多的国外厨师来学习我国的美食做法。当然因为我国美食物种较多，想要学会可不是一天两天的工作，想要揣摩清楚这里头的奥妙，还得更多的了解我国特殊的文化精神呢。
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