發現一家非常好吃新開沒多久的徽菜店【阿標草堂】，環境古樸精緻有特色，內部有個陽光房，可以跟老闆喝喝茶，敘敘家常。菜的味道沒的說，祁門土豬肉、醬骨頭、老任橋牛肉、海鮮魚頭王應有盡有
海鮮魚頭十分鮮，本身不太喜歡魚頭，不過這家味道太好，聽老闆說是水庫直接發來的，一天只有四份，色香味濃，裡面的文蛤還包著肉，湯汁鮮美，讓人回味無窮。
水陽三寶，鴨掌上放著鴨胗然後用鴨腸裹住，和鴨翅、水陽豆腐一起燒成鍋仔，很有小時候的味道，超下飯。
徽式醬骨頭味道濃郁，骨頭非常厚實，一看就是挑選過的，啃起來非常香，感覺吃到的都是精華。
臭桂魚，也是一道名菜，他家的燒法獨特，添加了很多輔料，口感更豐富，增加了香味。
吃到最後會嚐到老闆娘自己做的手工菜粑粑，吃起來很香，野菜做餡，養生健康。
吃徽菜真的有一種找到家的感覺，特色菜非常不錯，適合朋友或者家庭聚會，也可以帶外地的朋友嚐嚐我們徽菜，品味徽菜的魅力！傳送門：勝利路7號（新亞大酒店對面）
分享到:
閱讀更多 合肥美食達人 的文章
