天道酬勤，厚德载物。蒋桂平1980年出生是80后，初中辍学，没有经历过高考，他现在和妻子早起卖猪肉下午去他的珠宝店，如今他家产千万，这样的双重身份已经有3年。蒋桂平说，卖猪肉这行已经15年，自己不会舍去老本行，但同样喜欢珠宝这行。他和妻子先后生育了两儿一女，日子过得幸福美满。妻子郑春梅说，“只要他开心，做什么都无所谓。”
湖南郴州罗家井市场，他从家到菜市场来回有10多公里的路程，他一般都是骑电动车带着妻子来，2018年4月24日，蒋桂平买了几个包子，早餐在匆匆解决。
2002年和妻子两在市场开始做猪肉买卖，每天凌晨两三点起床，卖猪肉从早忙到黑，就是拼命干，不知道苦和累。刚入行没有经验，全靠自己摸索的，第一个月亏了2000多元，后来靠实在，薄利多销，才开始盈利。妻子有一次摔跤，锁骨骨折植入了钢板，至今都不能用大力气砍肉，用力重一点就很疼，重活力气活只能由蒋桂平承担。蒋桂平，现在每天可卖到2000斤猪肉。如今已经很少零售了，现在主要固定给市内多家餐饮连锁店供货。
2018年4月24日下午，蒋桂平和妻子郑春梅在家里脱掉工作服洗漱后换上正装，准备前往珠宝店。
如今的珠宝店是蒋桂平花百万元刚装修的，主要经营翡翠、银饰、彩宝、银杯银壶等，更像一个生活馆。一杯咖啡、一壶清茶、一本书，蒋桂平说来的都是朋友，不买不要紧。
蒋桂平向顾客介绍银壶的制作工艺。蒋桂平说现在自己喜欢读书，很喜欢这些传统工艺。
老年顾客，蒋桂平更会把他们当做家人。
在珠宝店内，蒋桂平在手机上查看餐饮店的猪肉的订货单。蒋桂平说，现在生意做的这么好，第一是有一位好妻子，那时候凌晨三点起床，她一直跟着我一起，吃了不少苦；第二是舍得吃亏、做人实在，低利润，靠诚信赚钱。
蒋桂平说，2000年成家，妻子郑春梅小学文化，当时我们的积蓄基本没有。
蒋桂平说希望发展传统文化，弘扬翡翠、银壶的传承，让一代一代延续下去。年内他计划在郴州市区再开一家低利润珠宝直营店。卖猪肉可能有些人看不起，又脏又累，起早贪黑；卖珠宝又有人说，经营不起，本钱太大。我们应该自己怎样努力呢？蒋桂平初中没有毕业，他的妻子小学文化，但他每晚和妻子一起学习。我想说的是，高考并不是独木桥，财富离我们很近。
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