畫冰
我雖然不是新疆人，但是新疆去過很多次了，心底裡默認為是第二個家鄉了。
超級喜歡新疆，不只是風情美景，還有人文風俗，和當地的美食。
首先，新疆的水果實在是太好吃了，我沒吃過這麼好吃的水果。前幾天在江南，一個廣東朋友問我為什麼不吃哈密瓜，我瞥了瞥他說：因為你沒去過新疆。我在新疆以外的地方，很少吃哈密瓜。
水果裡：哈密瓜、無花果、庫爾勒梨、葡萄、西瓜、甜瓜等等，都巨好吃。而乾果也特別多：大棗、巴達木、開心果、大核桃、葡萄乾等等。新疆有很多地區的人都長壽，其實環境比較差，我們問為什麼會長壽，當地人說，因為老人經常吃乾果，對身體好，當然也不要吃得太多。
其次，就是燒烤部分，把巴楚縣的烤魚，輪胎的羊肉串、尉犁的烤全羊，艾瑪，說的口水都要流出來了，都巨好吃巨好吃。尤其是巴楚縣的烤魚，烤的太香了，肥嫩肥嫩的，再撒上辣椒和孜然。。。
還有就是鄯善的大盤雞、烏魯木齊柴窩堡的辣子雞、辣子肥腸、巴楚縣的沙漠胡楊雞、巴州的羊肉包子、塔什庫爾乾的犛牛肉火鍋、伊犁的哈薩克大廚做的飯，樣樣都好吃。每次去新疆，都是撐的溜圓。
我特別討厭那些在網上造謠生事的人，自己沒去過新疆，口口聲聲叫囂新疆有多危險。新疆現在安全得很，不要無事生非。
老遲
新疆的美食是多的數不勝數：烤全羊、羊肉串、大盤雞、饢、一把抓、羊肉抓飯、油塔子等等，還有水果：哈密瓜、紅棗、蘋果、梨、杏、葡萄乾等等。
其實個人最想介紹給外地朋友的是：
1、大盤子：主要原料為雞塊和土豆，配皮帶面烹飪而成。
2、烤羊肉串，是新疆最具特色的風味小吃，看看新疆羊肉串與其他地方的不同。
3、新疆的小白杏，超級好吃，從來不吃杏的人，都能吃一斤。
4、新疆伊犁的蜂蜜，這個也超級棒。
現在新疆的最美季節已經到了，有時間可以親自來品嚐。
邂逅行，不要停下腳步，那些人、那些故事以及所有美好的不期而遇，都在路上。
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