斤!各地魚價回升趨勢明顯|加州鱸行情周報

广东加州鲈上涨0.5元/斤!各地鱼价回升趋势明显|加州鲈行情周报

上週六,持穩近一個月的廣東加州鱸終於打破僵局,上漲0.5元/斤。上週全國大部分加州鱸產區的塘頭價基本持穩或略有上升。華東產區養殖戶出魚最為積極,而華南養殖戶多數卻惜售待價,不少養殖戶在等7月份的“高價”。

佛山順德:8兩上報價16元/斤。順德勒流僅剩一成左右舊魚,而南海整體存魚則比順德多一些。由於往年7月份高溫期魚價較高,去年佛山8兩上加州鱸塘頭價達到19元/斤以上,南海當地大部分養殖戶看好今年同期的魚價。雖然每天有存魚死亡,但當地多數養殖戶依然惜售待價。

浙江湖州:8兩上報價一週內基本保持13.5-14元/斤,統貨報價比上週下跌0.5元/斤左右。由於今年存魚量相對較大,近期行情較為低迷,養殖戶賣魚積極性一般。

江蘇吳江:8兩上報價為一週內保持14-14.5元/斤,9兩上報價15元/斤。由於吳江鱸魚存塘量比去年大,後市價格上漲乏力,目前出魚的人比較多,賣魚還需要排隊一週左右。

四川成都:今天9兩上價格19-19.5元/斤,行情基本穩中有升。隨著四川清拆網箱陸續結束,舊魚存塘量將大量減少,加上近期天氣炎熱,外省魚車運魚到四川受阻,部分養殖戶看好後市價格。但也有一部分養殖戶由於目前的魚價符合出魚預期,近期出魚積極性有所提高。

湖南華容:今天9兩上價格16.5-17元/斤。由於華容的養殖戶鱸魚存量還比較大,上週貴州與華容同等規格的鱸魚存在1.5-2元/斤的差價,吸引了不少貴州的流通商冒著高溫不遠千里到華容拉魚。但由於貴州流通商一次性收魚量比較少,加上當時氣溫比較高,加州鱸出塘比較容易應激,市場流通量比較小。

廣西南寧:一斤上的鱸魚17-18元/斤,南寧本地的流通商基本上是挑一斤上大規格的魚。但由於端午節後市場對鱸魚需求短期內出現減少,市場走量較少。

業內流通商預計,隨著全國大部分產區存塘魚的繼續減少,加上高溫天氣加州鱸長途運輸損耗加大,高考、中考結束後學生放假,市場對鱸魚的消費需求將回升,預計全國加州鱸後市整體魚價將繼續上升。

夏至已到,悶熱、陰雨天及雨水天氣增多,容易引起池塘存魚缺氧、浮頭。而從本月22日起,江蘇省淮河以南地區自南向北先後進入梅雨時節。總之,夏至時節養殖戶應加強巡塘,發現異常及時採取應對措施。經常開啟增氧機,特別是晚上和後半夜。遇到陣雨、連續悶熱或天氣突變的情況,開機時間要延長,並配合使用增氧劑。儘量適時出魚,降低養殖風險。

6月25日全國10大產區加州鱸塘頭價格一覽

地區

規格

價格(元/斤)

6月25日

廣東

佛山

8兩以上

16

浙江

湖州

統貨

10.5-11.5

8兩以上

13.5-14

江蘇

吳江

8兩以上

14-14.5

9兩以上

15

江蘇

南京

8兩以上

14

湖南

華容

9兩以上

16.5-17

湖北

武漢

9兩以上

16.5-17

四川

成都

0.9-1.3斤

19-19.5

福建

漳州

8兩以上

15

廣西

南寧

1斤以上

17-18

河南

信陽

9兩以上

16.5-17

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