馬桑園位於昆明市五華區西北部通往祿勸、富民的老路上，是一個以山區為主的少數民族村，生活著苗族和彝族同胞。
這裡山高坡陡，農產品豐富，常年種植各類蔬菜瓜果，每逢夏季昆明市區上山賞花的市民絡繹不絕。
這幾天是馬桑園的村民收山藥的季節，每天早上村民就開始在自家的地裡忙活。
村民王玉明家每年都種山藥，家裡的孩子要麼打工要麼讀書，照看農田的只有他和妻子二人。
實在忙的時候，王玉明的兄弟也會來搭把手，瞭解農業的人都知道，種挖山藥是絕對的苦力活。
馬桑園的山藥在昆明的知名度最高，每年這個時候，菜市場的小販就會上山收購山藥賺取差價。今天瞭解了一下山藥本身的種植成本是極高的。
王玉明家裡將近十畝地，今年種山藥買種就花了幾萬元，連續幾個月的照料，算上肥料和人工，付出確實很多。
山藥地分為一排排整齊的“道”，王玉明的山藥地每道約長50米，他說一個勞力，每天收三道就差不多了。
因為山藥的根系是垂直向下生長，在挖山藥的時候各種農具一併用上。
從這個斷裂的尖頭鐵釺看，挖山藥真不是一般人能堅持的活。對於王玉明和其他村民來說只能使用人工挖掘，如果用機械設備的話，深埋地下的山藥很容易被挖爛。
在地表可以看見山藥頂部露出的少許葉片，至於挖多深能取出一根山藥。就要看其大小了。通常一根山藥長五六十釐米，有一公斤重。
每一根山藥挖出來後，都要細心地把附在上面的泥土清理乾淨，否則收購的小販會說你“玩手腳”
王玉明高興的說發現了一根大的山藥
經過一番努力，他把這個“巨型”根系拔了出來。
他說這根山藥至少有兩公斤了
一點一點的剝去泥土
王玉明很惋惜的發現，在他挖掘的時候農具不小心刮傷了山藥。
用手機實地測量，馬桑園的海拔2420M，這裡雖說遠離鬧市，但是順著五六公里的水泥路下上就是老的昆明到祿勸的公路，這條路也是昆明市民週末遊富民、祿勸採購農產品的“旅遊主幹線”
在馬桑園的山頂，苗族群眾以最傳統的農法種植瓜果蔬菜。一部分了解馬桑園的消費者會定時驅車遊玩採買。
遠處的一棵根本就沒有人管理的梨樹，熱心的群眾摘了幾個過來，除了果皮稍微硬了點，口感、肉汁真是爽翻天。馬桑園的海拔除了適合種植蔬菜瓜果之外，最有名的產品還有每年開春掛滿樹梢的“香椿”，那段時間也是馬桑園最熱鬧的時候。
在地裡勞作的苗族夫婦。
來到馬桑園，最新鮮的菜蔬等你，不需要太勞煩，往來富民、祿勸的路上，駐足幾分鐘，即可帶回健康生態的果蔬。
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