贵州省黔东南侗族特色菜肴:鸭瘪很少听说,有的菜引起人们争议!


血浆鹅是非常好吃的一道美食,也是一道侗族特色菜。

侗家干锅牛肉。

侗家竹筒饭。

侗族油茶及吃油茶的必备配料。

侗族特色菜肴圆子。每逢喜事或过年的时候,侗族同胞非常喜欢做这道菜。

侗族特色小吃乌米饭。

猪肝小肠。

酸菜扣肉。

烧青椒。侗族同胞在吃烧鱼或者吃油茶的时候,都喜欢配上烧青椒。

侗乡血红,对于这道菜,人们有很多争议。有的人说:不卫生,不敢吃;但是有的人却很喜欢吃,因为这道菜确实很美味。

侗家甜酒粑。

黔东南牛瘪,很多人都听说过,但是鸭瘪却很少听说。


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