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控制餐后血糖这个事，只要咱们想办法，坚持，还是可以做到的。
放慢进餐速度！
适当放慢速度，尽量20分钟吃完，先吃蔬菜，再吃肉，最后吃米饭，蔬菜量可以再增加一点，这样调整一下进餐顺序和速度，如果感觉到饱了可以把米饭剩下一两口。吃到八分饱就可以。
主食吃杂粮很重要
主食推荐吃杂粮，至少占到主食的一半的量，杂粮推荐的有:燕麦米，荞麦米，高粱米，小米，藜麦，紫米，薏仁米，糙米，绿豆，红豆等刚开始吃杂粮，比较推荐燕麦米，口感Q弹。
燕麦饭做法:燕麦米泡水4-6小时后，跟大米混合洗净，然后常规煮熟即可。吃的时候同大米的量就好。差不多小碗大半碗的量。
每餐都可以加点魔芋，既稳定血糖又耐饿，在菜市场卖豆制品的地方都有卖的。
家人陪伴很温暖
初期会比较麻烦，逐渐形成习惯，自己和家人就轻松多了，也要尽可能和家人一起多活动活动哈！在力所能及范围内多走走路就挺好的。
南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士；国家二级公共营养师 广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5期学员 在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾！
营养百事通
餐后血糖常规的目标值是不超过10.0mmol/L。对于新诊断、病程较短、年龄较轻的患者,为了更好地预防并发症，餐后血糖需要达到更为严格的目标值，应控制在7.8mmol/L 以下。同时不能低于4.4mmol/L。
控制餐后血糖，关键要“管住嘴”，糖友不妨先从以下几个方面做出改变吧：
（1）选择低、中GI 主食
建议糖友更多选择低、中GI（升糖指数）的主食
• 低GI主食：全麦面、荞麦面、玉米、黑米、粟米、藕粉
• 中GI主食：糙米饭、西米、麦片、燕麦片
• 高GI主食：白米饭、糯米饭、糙米、馒头、面条
建议搭配着吃，不仅营养更丰富，还能延增加饱腹感、延长消化吸收时间，防止餐后血糖出现大波动。
（2）运动方式不正确
餐后不运动、运动量较小、运动时间较短、久坐不动等均不利于控制餐后血糖。
正确方式：1.增加日常活动量，餐后30分钟别坐下，最好做一些散步的活动。2.每周至少进行5次中等强度的有氧运动，中等强度就是达到可以说话但不能唱歌的程度，达到这个强度后保持20-30分钟。3.每周2-3次力量锻炼，每次20分钟左右。4.每天多做一些伸展活动。
（3）吃饭顺序有讲究
建议糖友每顿饭吃20～30分钟，
“先菜后饭，血糖减半”，建议糖友的进餐顺序是蔬菜→肉→饭。
（4）用药方法不对
降糖药物使用方法不对，肯定会影响药效，导致餐后血糖不达标。如：未按时服用降糖药，如阿卡波糖，需要随着第一口饭嚼碎吃，忘记吃或者未嚼碎或没随第一口饭服用，都会影响餐后血糖结果; 药物剂量不足;漏服药物等。
（5）情绪波动
如焦虑、紧张、生气、压力、焦虑等都会容易导致高血压、猝死、抑郁症等问题，还会让糖友的血糖水平难以降低。
（6）“饮食定量”原则
“手掌法则”供大家参考：
• 主食：吃2～3个拳头，一拳头约一小碗米饭的量；
• 肉类：2指（食指和中指并拢）的长度、宽度，约50g；
• 蔬菜：吃双手满满的一捧到两捧，约500g～1000g；
• 蛋白质：1掌心大小，手掌厚度；
• 油脂：控制在一个拇指尖，约2～3小汤勺；
• 水果：1拳头，大约200g。
药事健康
如何控制餐后血糖，我将从饮食、运动、药物、其他，四个方面来谈谈。
饮食
（1） 建议先吃蔬菜再吃荤菜最后菜和主食一起吃：饮食中蛋白质、脂肪、膳食纤维、多酚类化合物等均可以有效减缓餐后血糖上升的速度。
（2） 细嚼慢咽，每餐吃20-30分钟：人体大脑收到“吃饱”的信号，大约需要20分钟。所以如果10分钟就吃完饭，本来已经吃的足够了，但大脑还没有收到信号，就会吃的比较多。
（3） 饮食清淡一些：菜比较咸的话，血糖上升的速度也会比较快。
（4） 主食在碳水化合物总量不变的情况下，增加一些全谷物和杂豆类，更有利于餐后血糖的控制。
运动
运动是最便宜的降糖药，可根据自身饮食吸收情况进行选择，三餐后1-2小时内，或者1.5小时左右，运动比较安全有效。
药物
其他
（1）吃饭前尽量释放压力、不要生气：因为压力过大或者愤怒均可引起激素分泌，导致血糖升高。
（2）餐前血糖控制在目标范围内：餐前血糖过低，可以加快食物吸收，进而血糖上升比较快。反之，餐前血糖比较高，食物吸收比较慢，血糖可能会居高不下。
有什么问题大家可以在评论区留言，我看到就会回复的。
以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供
微笑面对糖尿病
第一个方法是不吃甜食，并选择那些消化速度比较慢的主食。比如说，糙米饭比白米饭消化慢，全麦馒头比白馒头消化慢，燕麦片比玉米片消化慢，红小豆、芸豆、蚕豆之类的豆子比所有粮食的消化速度都慢。从烹调方法来说，煮软煮烂的食物消化快，而需要咀嚼的食物消化慢；打碎的食物消化快，颗粒完整的食物消化慢。对于没有消化系统疾病的人来说，选择消化慢的食物，可以在保持血糖反应平稳的同时，餐后还有长时间的充沛体能，不易感觉困倦。
即便吃所谓的粗粮，总量也要控制在合理范围中。比如有些人认为玉米是粗粮，每餐吃两个大玉米棒，实际上碳水化合物已经过多，总血糖水平上升幅度就会加大。又比如说，很多人认为水果干很健康，于是大枣、葡萄干、桂圆、杏干等大把地吃，这也会带来太多的糖分，从而提高血糖反应。这些水果干每天吃一把就足够了，否则就要相应扣减主食。
第三个方法是在吃主食的同时，多摄入一些延缓血糖上升的食物，比如大量的少油蔬菜，以及豆制品、奶类、鱼肉等富含蛋白质的食物。多吃绿叶蔬菜来配合主食尤其有益，因为它不仅能有效提高饱腹感，还有利于预防认知功能的衰退，远离多种癌症、冠心病和糖尿病。
第四个方法是有效提高身体的血糖控制能力，提高胰岛素敏感度。要做到这一点，最好的方法就是健身减肥。把腰腹上的多余脂肪减掉，胰岛素敏感度就会随之上升，血脂代谢就会回归正常状态；把身体的紧实度提高，让肌肉更加充实，血糖控制能力就会加强。
第五个方法是物理控糖，物理控糖方法是吸附包裹食物中的葡萄糖，减缓肠道黏膜对葡萄糖的吸收速度，让葡萄糖慢慢地进入血液，即便没有足够的胰岛素降低血糖，血糖也不会“堆积”骤升，而是将餐后两小时血糖高峰值转变为六小时缓慢吸收，病人并不会感受到来自高血糖的压力。与此同时，物理控糖还能够根据身体其他组织细胞的需求，定时定量释放葡萄糖，保证血糖充足，杜绝病人发生低血糖的状况。
物理控糖因为整个物理作用都发生在消化系统，不仅对肠胃没有压力，也不会强行刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，让受损的胰岛β细胞功能有机会得到调整。物理控糖的目的，就是让糖尿病人的各类组织细胞不受损害的前提下，血糖慢慢下降，减小大幅度波动，保持血糖稳定。
小云秀
吃饭后适量不宜过飽，以杂粮等为主。调理身体。不发脾气，不怒火，等方面是减少疾病的办法。
理念起航
“物理控糖”：在平稳人体血糖的同时，胰岛和其他细胞组织（人体器官）不会因化学作用受到损害，发挥物理性作用，故称为物理控糖。
流健颗粒以“物理控糖”的理念为基础，随餐服用，其凝胶式的分子结构随着食物进入人体肠道，呈现交错状的螺旋排列吸附包裹单糖分子，减缓肠道黏膜对单糖分子的吸收速度，使肠道中的单糖分子缓慢的进入到血液，餐后2小时的血糖高峰值改善为6小时的缓慢吸收和释放，使血糖平稳下降，从而解决了糖尿病人餐后高血糖的问题。
在流健颗粒的物理作用下，人体血糖保持平稳，患者便可以放开饮食限制，吃饱吃好，从而解决了糖尿病人吃饭的问题。
睡会儿觉
这个问题问的很好，很有意义，餐后血糖值高不高，代表你餐后血糖控制的好不好，很多人都希望把餐后血糖控制好，控制平稳，为什么？
首先，来了解一下餐后血糖值吧。餐后血糖正常人正常值应＜7.8mmol/L，糖尿病患者餐后血糖应＜11.1mmol/L。一般以进食第一口开始计算时间，测餐后2小时的血糖值来判断。
其次，来了解一下餐后血糖控制不佳的后果，包括餐后高血糖引起的糖尿病酮症酸中毒，和餐后低血糖反应，上述两种情况严重者会出现昏迷，甚至危及生命，不省人事。餐后血糖水平稳定，可以减少糖尿病对周围神经，血管，视网膜，肾脏的损害，减少糖尿病的并发症。
那么，怎么控制餐后血糖呢？饮食控制是基础，配合适当运动，控制体重，遵从医嘱，按时吃药，但是，如果是拜糖平类降糖药，要注意不吃饭就不吃药，吃饭时和第一口饭一起吃，并且保持饭量稳定，不要暴饮暴食，建议少吃多餐。同时予以健康教育，了解糖尿病，知晓糖尿病，参与糖尿病血糖，糖化血红蛋白的监测，控制和管理。
杏仁健康
一、改变进餐顺序，先吃菜，后吃主食
二、每餐主食大米+黑米，或杂粮，没顿不超过2两
三、餐后休息十分钟散步运动。
我本人照此，目前血糖暂稳
百合莉莉2
控制餐后血糖的方法很多，打胰岛素和吃降糖药都可以控制餐后血糖。但是控制不住糖尿病的并发症。只有激活胰岛素功能才能治愈糖尿病。
