西安市食藥監局發佈公告稱，抽檢所涉及的不合格糕點樣品為：
西安愛家超市有限公司臨潼中心廣場店抽檢的標示為陝西麥裡金食品有限公司西安涇河分廠生產的綠豆糕黴菌超標；
西安市人人樂超市有限公司賽高購物廣場抽檢的標示為陝西三豐食品有限公司生產的三豐鹹味綠豆糕黴菌超標；
西安市碑林區親戰食品店抽檢的標示為西安米旗食品有限公司生產的經典綠豆糕菌落總數超標；
陝西醉美家超市有限公司抽檢的標示為陝西子祺食品集團有限公司生產的子祺綠豆糕黴菌超標、花生綠豆糕菌落總數超標；
陝西華潤萬家生活超市有限公司西安紡六路店抽檢的標示為西安伊琳食品有限責任公司生產的綠豆糕中黴菌超標。
西安營養學會委員國家一級健康管理師張嫿：“黴菌和菌落總數超標就意味著它沒有達到基本的衛生標準，也意味著食品已經開始發生了腐敗變質，食品的營養價值會下降，黴菌和細菌當中的這些致病的因素，會影響到我們腸道細菌的穩態，如果攝入過量的話會引起腹痛腹瀉，甚至造成肝腎損傷等著一些食物中毒的風險。”
對抽檢中發現的6批次不合格產品，市食藥監局已要求相關區縣食藥監局按照相關法律規定，查清產品流向，召回不合格產品，要求有關單位立即採取下架等措施，並依法予以查處。
(西部網-陝西新聞網)
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