儿时记忆中那些水果的味道为什么再也找不到了?

儿时记忆中那些水果的味道为什么再也找不到了?

满树的梨子

驱车回家的路上看着两边金黄的梨子,迫不及待的下去摘下两个,咬下一口真硬,涩。心里很郁闷,拿着梨子回家问大伯问什么现在的梨子不如以前好吃了。大伯说这是水果商业化带来的变化,别看这梨个子大,外观好看其实它还没有熟。我惊讶的问可是现在都在采摘啊!大伯说现在熟透了没人要喽,也不容易储存了.... 详谈半夜终于明白为什么梨子再也不是以前的味道了。

  1. 商业化的今天梨子陷入了一个恶循环,追求产量,外表,争着早上市卖大量的使用农肥,催熟药。这种高产的“速成梨”变味了。梨子不好吃卖不上价格,只能数量弥补收入。到最后看到是大量的库存卖不出去,压价,倾倒。

  2. 现在的人总是追求外表漂亮,看上去干净的从而催化出一种叫做果袋的产品,在梨子还很小的时候就要套上去,干净是干净了,但是梨子见不到阳光了,会好吃吗?而那些是没套袋子的长的就不好看了,收购商不收,所以大家只能随波逐流统统套上袋子。

儿时记忆中那些水果的味道为什么再也找不到了?

套上纸袋的梨子

3.抢先上市卖个好价格从而使用催熟增大的药物,那些靠激素“熟”的梨子会好吃吗?也许会甜,但是再也没有梨子特殊的香气和酥脆了。

这样的梨子会好吃吗?吃了会健康吗?这样的恶循环该怎么样治理?农民未来致富不能只能靠数量!

儿时记忆中那些水果的味道为什么再也找不到了?

模具下长大的梨子


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