溫兒兒
牛油果營養價值極高,到底什麼時候給寶寶添加合適呢?
寶寶輔食: 6個月以上
牛油果營養價值極高,是高熱能水果,富含脂肪、糖分、纖維、葉酸、鎂以及多種不飽和脂肪酸。牛油果是很好的嬰兒輔食,營養豐富,具有保護肝臟、促進皮膚髮育和防曬功效。
哺乳:能吃
牛油果營養價值極高,是一種高熱能水果,其營養可與奶油媲美,哺乳期媽媽多吃牛油果不僅可美容豐胸,還能改善乳汁質量,從而促進寶寶神經系統和智力發育。
月子:能吃
牛油果營養價值極高,適合產後體虛的新媽媽食用,產婦食用牛油果還能修復妊娠紋、促進產傷和體能恢復。
懷孕:能吃
牛油果含豐富葉酸,可預防胎兒先天性神經發育畸形,牛油果所含不飽和脂肪酸和維生素E還具有豐胸美容和預防妊娠紋的效用,適合準媽媽食用。
看到這裡是不是就放心多啦~話不多說我們接著往下看!
牛油果怎麼挑?
看牛油果的顏色
選擇牛油果一定要選擇黑色的,很多人覺得黑色的快壞了,翠綠色的才是新鮮的,錯誤,黑色的牛油果含油量更高,口感更好,深綠色次之。淺綠色再次之。如果這批牛油果質量都不太好,那麼同批牛油果一定要挑選顏色最深的。
摸摸牛油果粗糙的外表
在看了牛油果的顏色後,這時候我們需要出手觸摸牛油果了,一定要摸摸表皮,好吃的牛油果是粗糙的,像麻子那樣顆粒坑坑窪窪的,如果這個果子外表不正常的光滑,說明果子生過病,千萬不要買。
感覺牛油果的手感
接著我們用手掂量下牛油果的重量,太大的不要,太小的也不要,要選擇中間大小,中間重量的,然後再用手捏捏,太軟的不要,太硬的也不要,和挑選別的水果類似,我們挑選牛油果同樣是選擇中間態的。
掰掉果柄看看
接著就是觀察細節了,可以掰開牛油果的果柄看看(注意不要掰壞了)如果接口出的顏色發深,那麼這個果子就是過分熟了,口感很不好。好的牛油果在掰開處很新鮮,還能聞到獨特的香味。
外表有傷口的牛油果不買
一些牛油果外表有傷痕,無論是天生收的傷,還是後天被碰傷的,這樣的果子口感都要變差。我們要檢查果子的外表,發現完整無缺後再購買。
牛油果怎麼做?
我們今天推薦的輔食做法,適合7個月以上的寶寶們,做法超級簡單,食量看寶寶的月齡需求來決定,不要過量食用呦~
牛油果雜蔬鱈魚粥
原料
牛油果 西葫蘆
大白菜葉 捲心菜葉
絲瓜 鱈魚 大米 黃瓜
操作順序
1準備
鱈魚用檸檬醃製20分鐘去除腥味;
大米提前浸泡好先煮上;
醃好的鱈魚放入鍋中清蒸10分鐘;
蒸好的鱈魚去皮,檢查下有沒有刺;
各種食材切成碎末或用攪拌機攪碎。
2煮
待大米熬爛時把各種碎放入鍋中煮3-4分鐘收汁。
3完成
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牛油果雜蔬鱈魚粥就完成啦~
適合7個月以上的寶寶食用喲~
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寶寶多大可以吃牛油果?
6個月以後的寶寶即可。可以直接將牛油果切開,用勺子壓成果泥,直接餵給寶寶。剛開始嘗試時,少量即可。隨著月齡增大,寶寶一次攝入的牛油果量可以增加。
寶寶食用指南
1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃,不能久放,不然很快就會氧化變黃。
2、牛油果營養價值雖然高,但也不可無節制多吃,一天最多吃一個就可以了。
6~8個月:可添加在米粉、果泥、粥等輔食中
9~12個月:可添加在蔬菜、肉泥、麵條等輔食中,以糊狀或半固定形式給寶寶食用
1歲以上:可廣泛使用於寶寶的日常飲食中。
第一次給寶寶食用時,可先取兩勺試試觀察寶寶是否適應,生吃不要超過一個。