▼本文節選於盧忠光所著長篇報告文學《莞商傳奇》
1
東莞雖然夾在廣、深中間
卻不是靠這兩大城市分一杯羹才有飯吃
五嶺之南，南海之濱，有一個族群，千百年來，在這片土地上寒耕熱耘，生息繁衍，開創文明，亦承擔著天地人生的善美福德，他們的名字叫——莞人。
在莞人當中，又有一些出類拔萃之輩，無論日月星辰、大海桑田如何變幻，始終秉持著“天變不足畏，祖宗不足法，人言不足恤”的英銳之氣，既有天真與率直的活力，亦不失敦厚篤實、沉毅堅忍、謙克忠敬的胸懷，他們的思想智慧與行動能力，是長年在大江大海、風口浪尖中的生活中磨鍊出來的，所以格外頑強充沛。他們的名字叫——莞商。
眾所周知，所謂“北上廣深”，是指北京、上海、廣州、深圳。偌大一箇中國，能躋身於一線城市的，也就這四個，廣東佔了兩個。這四個超級城市，就像四顆璀璨的巨星，往往會把周邊的群星都映照得黯然失色，試看天津、石家莊，無論怎樣奮起，其光芒亦常被北京所掩；南京、蘇州，幹得再出色，也不敵上海風頭之盛。
而東莞，不是處在一顆巨星的光暈之內，而是夾在兩顆巨星中間！
廣州至深圳的150公里距離，就是東莞的地理寬度。廣、深有多遠，東莞就有多寬。然而，它的經濟寬度，卻遠遠超出了這150公里的地理寬度。 雖然夾在廣、深中間，卻不是靠這兩大城市分一杯羹，才有飯吃；不是靠“站在巨人肩膀上”，才顯出自己的高大；它更不是月亮，自己不發光，只會反射太陽的光芒。它本身就是一個巨人，即使與廣、深並肩而立，也毫不遜色，毫不怯場。東莞給世界的印象，從來就不是廣、深的“附屬品”，不是廣、深的衛星城，它在嶺南文化與經濟的大舞臺上，以獨樹一幟的本土文化，獨立堅實的產業基礎，獨闢蹊徑的發展路向，成為舉足輕重的“方面軍”。
這是因為——東莞有莞商！
東莞從一個種蕃薯、甘蔗的農業縣，成長為GDP總量達7582.12億元的現代經濟大城市，不過花了近四十年時間。東莞不僅是中國改革開放的先行地，而且已經成了中國未來發展的示範區。以政府為推手，在一代莞商的手中，完成了這個“華麗轉身”，不能不讓人驚歎這是一個千古未有的傳奇。
2
莞商乃至東莞人
最突出的特點就是“升了富了不變形”
很多人聽過粵商、晉商、徽商、浙商、閩商這些響噹噹的商幫名稱，有誰聽過莞商？有誰談論過莞商？
少之又少。
實事求是地講，中國改革開放之前，鮮有“莞商”之說，甚至連東莞本地人也無法給你一個“莞商”的確切定義。
孩子早就生了，但一直還未命名。
2014年，中山大學中文系主任李煒曾指導11名大學生對身份地位各異的東莞人進行了長達兩個月的訪談調查，並與逾百位訪談對象“保持了最大的民間立場”，以探秘東莞人的性格密碼，並採寫出版了《東莞人：講出自己的故事》一書。李教授在此書序言中概括說：“莞商乃至東莞人，最突出的特點就是‘升了富了不變形’，就是說無論升官或發財，他們還是該幹嘛就幹嘛，以前啥樣兒還啥樣兒，不像我常常在其他某些大城市所看到的那樣，一旦升了、富了，就變著法兒地顯擺，生怕人家不知道，一個個要麼目中無人，要麼氣宇軒昂，好像一定要鎮住你而後快似的。”
這個評價，筆者認為是恰當的。有一個事實可有力證明，東莞的富豪發家前大多是農民，但他們從不諱言自己的出身，無論是面對高官，還是普通市民或媒體，他們都坦言事實。比如龍泉的張佛恩，“我原來是開拖拉機的”；鴻福的梁錦枝，“全東莞都知道我原來是賣鹹魚的”……
採訪中，一位不願意公開姓名的莞商說：“我農村出身，只讀過小學，打過工，要過飯……”話語坦誠，讓筆者內心極受震動：一個商界大亨，時刻銘記自己的疾苦，並且毫不掩飾，實屬率真而難得。
這個社會，有太多表面光鮮亮麗的人，卻在使盡渾身解數竭力掩飾自己曾經暗淡的過往以“洗白”自己，以塑就原本就是尊貴命的形象。
而眼前這個億萬富翁，卻在並不熟悉的筆者面前，三言兩語之間，便自然地提及自己的貧寒出身及悲苦經歷，眼眶裡竟然泛起了感慨的淚花，此情此景，讓人動容。筆者情不自禁地想起了艾青那句著名的詩：為什麼我的眼裡常含淚水？因為我對這土地愛得深沉。
這位莞商大亨的淚花，不但是對他瞬間勾起的悲情歲月的感懷，更是對他今天靠拼搏得來的幸福生活的感恩——感恩東莞這片土地，感恩中國改革開放。
3
跟東莞人乃至廣東人吃飯
座次不過分講究，話題不雲山霧罩
更多時侯，跟東莞人乃至廣東人吃飯，座次不過分講究，話題不雲山霧罩，點菜慣例是有雞有魚有青菜，喝酒一般是洋酒或紅酒，甚至乾脆洋酒、紅酒、白酒、啤酒全端上，讓客人自選。禮節性碰杯之後，主客自便，不勸酒，不灌酒，更不逼酒，喝什麼喝多少，吃也好喝也罷，均無任何壓力。
說到酒，筆者在此還想說說一個關於東莞和酒的商業謎團及遺憾。東莞曾產棉酒，並於1915年在美國舊金山—巴拿馬萬國博覽會上，與張裕、汾酒、茅臺共同獲得金獎，還被記載在當年的《巴拿馬太平洋萬國博覽會要覽》的獲獎榜單裡。同一榜單上還發現，東莞棉酒產自東莞農事試驗場，而同樣產自這個試驗場的棉油、樹油及種子、筍乾鮮筍也獲得金牌。也就是說，那年世博會上，東莞一併摘下了3塊金牌。
史料上把棉酒描繪得十分傳神。當時《巴拿馬萬國博覽會會刊》及《舊金山報》將其獲得金獎評為“不可思議的事件”，並評價其“風味獨特而顯其長……”
這種酒會是怎樣的醇香和風味獨特？世人或已難知，可能只有仙逝的美國前總統才知道。
據世博會史料記載，1915年2月25日，美國總統伍德羅·威爾遜、副總統托馬斯·馬歇爾及前總統西奧多·羅斯福及各界要員光臨中國館，並品嚐了中國參展的10多種名酒，對風味獨特的中國名酒讚不絕口。東莞棉酒獲得金牌，自然歸屬名酒之列。當時，這一消息立即在舊金山的華人中引起了轟動，華僑社團還特意設宴慶賀。
可惜，如今茅臺、張裕、汾酒名揚天下，東莞棉酒這個名噪世界的品牌卻消失得無影無蹤，甚至在東莞史料上都是一片空白。棉酒是什麼樣的酒？是用棉花生產的嗎？生產棉酒的農事試驗場又在哪？棉酒為何在世間消失了？棉酒之迷，期待東莞有識之士進一步挖掘和解碼，併發揮其潛在的經濟價值。
（ 插圖為東莞風光。攝影：盧 政 ）
東莞日報（dgrb22008278）
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