京都的古町屋最近可火了。
別看人家是17世紀的產物，但現在可都是在風口浪尖上玩耍。前有時尚界和設計圈的名家簇擁，後有投資人和文藝青年的接棒，一個門前掛格柵布簾，牆壁碰一碰都要掉灰，看上去老氣橫秋的“商住一體房”，一夜之間價值倍增，連大媽團都想去炒一炒。
京都仿唐代長安而建，有“三步一寺廟，五步一神社”的美譽，町屋便也歷史悠久，歷史地位可以媲美我們傳統的四合院或者江南的民居，但建築式樣上就大為不同了。
三宅一生的京都店請深澤直人改造的町屋
三宅一生京都店町屋後院
町屋的建築式樣叫“町家造”，古時店家為了避稅把屋子做成小門臉長進深的細長結構，一般面寬5米，進深20米，進深是面寬的4倍之多，還被戲稱成“鰻魚的寢床”。因為是伴隨著莊園經濟發展而來的商家住宅，所以區別於我們對住宅更強調的私密性，町屋從一開始就帶有“鋪面房” 的基因。
今天三菌帶你看時下大熱的各式町屋改造，町屋裡正在發生的生意，還有町屋可能的未來。
一
備受追捧
一開就火的好生意
京都常住生活的人口兩百多萬，但一年的旅遊人口卻超過6000萬，其中選擇町屋留宿體驗和文化的遊客並不在少數。
而據高調殺入京都房地產圈買下一條街開“蠻子民宿”的薛蠻子說，一棟百年曆史的老宅買下來幾百萬人民幣，合一萬多一平米。同樣是古都，這個價格在北京遠郊也是不可能有的，更不要提動輒上億的四合院了。
選擇在這裡開民宿的不只薛蠻子。早在2016年，旅居日本18年的老北京人張一凡就和志同道合的朋友一起開了第一家雲KUMO町屋民宿“小松”， 這家祖上五代都是藝伎的町屋成為民宿後沿襲了藝伎的元素，成為當年Booking住戶點評大獎和Airbnb的京都高分推薦民宿。
最著名的町屋一條街是藝伎們住的花見小路
而薛蠻子的町屋民宿生意也不賴，一晚不算清潔費用也高達一萬一千元人民幣。
除了民宿，設計師也把目光瞄準了町屋。三宅一生的京都店請了深澤直人操刀， 愛馬仕和香奈兒的京都店秘而不宣，但都成為時尚人士打卡的地標，星巴克的京都店也被認為是最美的一家。
香奈兒京都町屋
愛馬仕京都町屋
星巴克京都町屋
日本本土設計師當然也不可放過這個機會。安藤忠雄曾經改造町屋成為“有一居”民宿，設計網紅小生青山周平也做過町屋改造，都是當時大火的作品。
安藤忠雄的“有一居”
青山周平的町屋民宿改造
一
買賣隨緣
即便設計大師拿出完美改造方案，不想賣就不會賣給你
生意這麼好做，但並不是誰都能順利買到町屋，連隈研吾也吃了閉門羹。
打敗隈研吾的正是薛蠻子。二者競爭的這個町屋在上京區的上七軒，可以追溯到江戶時代，隈研吾打算未來在這裡做一個博物館，薛蠻子則計劃延續原有的生活方式，後者得到了町屋主人的青睞，這間極負盛名的町屋也成為了蠻子民宿的第一間民宿。可見，町屋的去向完全取決於你能不能打動原屋主的心。
蠻子民宿的五條城町屋豪宅
蠻子民宿室內
蠻子民宿庭院
買到町屋，還有一大堆的限制。
根據鏈家日本的收集的數據，2017年5月2日京都新聞發佈消息稱2016年度京都市內擁有40146家町屋，自2009至2016年的7年間，減少了5600家町屋，相當於每年以1.7%的頻度在遞減，這一數據讓京都市內深感危機，並且萌生了今後要保護保全町屋的想法。
如果持有者要拆除町屋，必將先向市政府申請，如果是被指定的重要町屋，如果不提前向政府拆除或一年拆除的情況下，持有者將會受到50000日元以下的罰款。
一
最後的四萬家
町屋會是四合院的下場嗎？
町屋庭院
町屋的最大的特色是木造，且有富於變化的室內和景觀。通常樓高兩層，狹長的基地上前店後住，中間是安靜的庭院，庭院又以枯山水居多。京都剩下的4萬間町屋，目前依舊是京都重要的傳統建築和城市景觀。
町屋結構示意圖
但由於歷史悠久，這種幾乎全為木結構的房屋逐漸老化，與一個現代建築相比，它的耐震、防火及溫度調節能力也要低了不少，町屋以及圍繞著町屋進行的京都城市生活變得很難維護。
北京為了活化衚衕保護四合院並沒有少下功夫，面對町屋減少，古建保護人士也坐不住了。
據報道，一個叫Geoffrey Moussas的美國設計師，十年內修葺了30多個町屋。他說：“1200多年來，這種房屋風格一直在發展、適應、改變，不停的適應不同的生活方式。起草整修計劃之前，還要向木匠和工匠學習建造町屋所需的特殊技能”。
即便目前京都政府出臺了文件計劃要求町屋的民宿經營全年不得超過180天，但民宿依舊是延續古老生活方式又能讓町屋得以保存的重要方式之一。
日本領事伊藤康一曾說，
町屋雖小，但不出戶就可以感受日本四季的變化。現在迷戀古都文化的朋友尚有地方可去，但町屋的未來誰又說得準呢。你看好町屋嗎？
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END
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