身体得不到足够的热量摄入,会不会造成肌肉产生分解代谢?

一块大腹肌

想增肌的朋友最怕的一件事就是「掉肌肉」,

睡的掉肌肉,做有氧掉肌肉,挨饿没吃东西也掉肌肉,尤其是对于挨饿这一点,很多人都精确到按照小时进食,肚子一饿就恐慌。实际上,在饥饿过程中,由于生化代谢的激烈变化,人体必然产生体脂消耗和肌肉,同时分解而引起消瘦、乏力,生理上必需的热能主要来自脂肪(占80%以上)和蛋白质的分解。

肌肉是由肌原纤维组成,肌原纤维由缠在一起的两种丝状蛋白质(肌凝蛋白和肌动蛋白)组成。这就是肌肉的最基本单位。饥饿证明你的血糖已经下降了,大脑的摄食中枢开始提醒你需要进食。这与脂肪的消耗没有直接关系。有氧运动的时候,你并没有觉得饥饿,但是却会有效地消耗脂肪。

人体是一个十分复杂精密的「仪器」,不管任何时候,都要尽可能地保持体内各大系统平衡,食物中的碳水化合物,蛋白质和脂肪这三大营养素在吃进身体后主要会被消化成糖,氨基酸以及游离脂肪酸,然后通过血液流通到各大器官和组织中用于供能。不管是运动,日常安静还是飢饿状态,都是按照顺序来进行消耗。先消耗某一类物质比如糖,消耗完了再消耗脂肪,脂肪消耗完了再消耗肌肉,都是在同时进行的,只是在消耗比例上会在不同情况下存在差异。

糖的主要功能是供能,脂肪的主要功能是供能和储能,蛋白质的主要功能是维持组织的生长更新和修补。肌肉跟体内蛋白质是非常宝贵的,重要程度远远大于脂肪,人体天生也有优先保护体内所储存蛋白质的设定。由于蛋白质的重要性以及作用,在一般的饿肚子状态下,组织分解「掉肌肉」的可能性几乎就不存在。

飢饿状态下身体供能方式变化:

当人体停止进食,体内营养物质逐渐消耗,可供代谢的糖类不足进入飢饿状态,就会带来一定的低血糖反应,尤其是对依赖葡萄糖供能的大脑而言,一察觉到这种信号,就会向身体发出指令,进而合成和释放能够增加血液中葡萄糖含量的激素,比如胰高血糖素。在此激素的作用下,为了保持身体的血糖水平,最先充当主要能量物质的是来自于肝糖原分解的葡萄糖,与此同时,来自脂肪分解的甘油也始终提供了一部分能量。随着这个过程的进行,肝糖原逐渐被大量消耗,为了保护依赖糖类供能的神经组织,葡萄糖的有氧氧化被抑制供能减缓,糖异生作用增强。

超过24-48小时以上不进食才有可能面临真的掉肌肉风险,所以偶尔因为一些特殊情况没能进食也不要过于慌兮兮,只要在能吃的时候尽量多补充优质的蛋白质跟碳水就能很好的解决问题~早上和锻炼后需要乳清蛋白,因为消化吸收速度之快别的比不了,其他时候不需要或者需要很少。

为了保证身体器官的健康安全,体内的蛋白质一直处于蛋白质分解成氨基酸,再合成成蛋白质,而等到饥饿状态持续时间较长超过2-3天,随著大脑和循环系统细胞对饥饿状态的适应,糖异生作用减弱,会慢慢的过渡到更多使用脂肪供能的阶段,身体对蛋白质的需求减少到饥饿初期需求的三分之一。

整个饥饿状态下的供能情况,短期以糖原利用为主,糖异生次之,脂肪再次之,而在这三种形式下,相当于只有在糖异生这一个环节会有比较多的蛋白质被动用,而这不单是在糖原被大量消耗后才会发生,这基本需要8个小时以上完全不进食才可能会发生。

研究发现,两小时中量的有氧锻炼可耗尽体内90%的白氨酸对(肌肉生长非常重要的一种氨基酸)。通常情况下,正常的白氨酸水平可防止因锻炼过度引起的肌肉分解。

从增肌和减脂的作用激素来看,增肌主要是产生睾酮,睾酮能够促进合成代谢,生长出更多的肌肉。减脂主要是产生皮质醇,皮质醇能够分解肌肉,很不利于肌肉生长。

从增肌和减脂的饮食来看,增肌更多的会采用碳水+高蛋白的饮食模式,促进热量的积累。减脂更多的是低热量+蛋白的饮食模式,阻止热量的积累。


综合来看,显然增肌和减脂是一个区别很大,甚至会相互排斥的生理过程,所以绝对的增肌和减脂几乎是不存在的。所谓绝对,是指肌肉的总量是增加的,同时脂肪总量是减少的,通俗来说即变强壮又变瘦了。


YoyoYoga攸攸瑜伽

很多在减肥期的朋友都非常担心啊,自己每一餐都吃的很少,这样子会不会造成肌肉流失?

答案显然是肯定的,为了维持身体的正常运转,不只是肌肉,甚至就连内脏都会作为能量供应。

所以说担心肌肉流失是最没有用的想法,我们需要考虑的是,如何减少肌肉流失。

保持运动健身

身体遵循用进废退的原则,你辛苦练出来肌肉,如果隔一段时间不练的话,就会慢慢的流失掉。哪怕你热量供应充足,依然避免不了肌肉的流失。

所以时刻刺激肌肉,让肌肉时刻保持活性,这样就能使肌肉能减少流失。

充足蛋白补充

我们在减肥的时候是减热量,而不是营养不良。蛋白质是肌肉合成的主要原料,所以在日常饮食中多加一些蛋白质,必要的话使用蛋白粉。

如果肾脏没有毛病的话,是不需要担心蛋白质过量的。国外有很多健身爱好者一天的饮用量都是在六勺左右。其实过量的蛋白质摄入可以达成增肌减脂的效果。

强硬健身,


分享到:


相關文章: