主要食材：老母雞1只，桑枝15g，羌活8g，薑黃9g，薏苡仁15g，生薑、大蒜、食鹽等少許。
製作方法：將桑枝用清水洗乾淨後，切成那小段；羌活、薑黃的藥物飲片簡單沖洗，放置一旁備用；薏苡仁淘洗乾淨後，加水浸泡約40分鐘。老母雞宰殺後，洗淨切成雞塊，放入鍋中，放入薑片，加入適量冷水，用大火燒開焯（chāo）水後，撈出用冷水沖洗，再放入砂鍋中。然後將準備好的桑枝、羌活、薑黃、薏苡仁加入砂鍋中，擺上薑片、蒜瓣，最後倒入適量的水，用大火煮開後，調中火燉煮，煮至雞肉爛熟湯汁白濃，加入少量食鹽調味即可。
食用注意：痛風病人禁止食用。
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