杜鹃红山茶是山茶科山茶属的常绿灌木。因树形枝叶极像杜鹃，实质却是山茶花，故此得名。
杜鹃红山茶1985年发现于广东阳春，是最古老的茶花品种之一。据称，其分布地区极窄，原只在阳春境内有零星分布，全世界野外植株数量只有近千株,是广东省特有的“国宝级”珍稀濒危植物，有着“植物界大熊猫”之称。现为国家一级保护植物。
杜鹃红山茶，树高1～2m，胸径 5～10cm，树形紧凑。树叶厚实，光亮碧绿。花朵硕大，花径8厘米以上。花瓣狭长，略有外翻，花形优美。花色艳丽，金蕊红瓣，艳丽夺目。
杜鹃红山茶四季繁花不断，所以也称四季红山茶。它是茶花中少有的夏天开花品种，夏秋季为盛花期，即便在气温高达38℃的夏季，也依然红花满树。与其它的茶花相比，它的花朵比较单调，花瓣比较厚重，似乎欠缺些娇嫩和华丽，却充满了古朴厚重的质感。所以能够经受住日晒雨淋，在炎炎烈日下，依旧没有丝毫萎靡和伤痕，依然娇艳璀璨 。
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