朋友圈一发,大伙儿都以为是京都!附近还真有樱花园、半山温泉和漫山红叶!

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大概所有这样的地方,

春日樱花纷繁,

夏季竹林翠绿,

秋起漫山叶红,

冬天能泡温泉,

都自带随手拍成明信片属性。

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只是此刻我想赞美的并非日本京都西北郊区的岚山,而是广州东北郊的凤凰山所在地 — 从化。

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距离市中心不到百公里的广州从化不偏不倚的坐落在北回归线上,每年从秋季开始漫山色彩层叠,线条起伏错落,渐渐在冬季形成迎接南迁“候鸟”们的绝佳生机面貌。

事实上,不仅北方朋友们喜欢在这里避寒,近年来本地人每年秋冬看它一眼,感受也大不相同。

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地处森立覆盖率高达67%的低纬度亚热带季风气候区,从化的招牌自然不止是高山,动植物界奇珍在这里都有汇集。它还是岭南广府文化和客家文化碰撞之地,更是世界珍稀的天然含氡气水质的小苏打养生温泉区。

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由于是华南最初兴起的一处周末游目的地,一些早年来过的人对它的印象还停留那几条民风质朴的小村庄和团建大本营式的旅馆体验,难免是有偏见的,毕竟那时的从化游不外乎是徒步走过好几座山,再渡河看各种绿植覆盖的角落。

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这几年随心随性的自驾慢慢成为都市人感受旷野清风的最佳方式,急增的人气带旺了四周民风,夏日登猴岛、露营看星空,秋季看红叶林、初春樱花节等一系列节目也让从化旅游变得更丰富充实。

民宅与喧闹市集外数公里处,从容地卸下神秘面纱的静谧深林山庄,也成为最适合自驾体验的高端目的地。

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一段优秀的从化之旅应该是这样子的:泳衣墨镜,粤A吉普,随心奔驰国家公园崖壁林道,何不妨在私家庄园半山温泉,看看冬日高山林奇景,尝尝农家蔬果鲜禽。如果还能悠哉悠哉在别墅小憩一晚看看星空,那不仅是优秀,简直是卓越的周末!

大美从都

刷新在广州近郊度假兴奋感新高度的旅行亮点是一望无际的从都庄园。很长时间内一直想在华南近郊寻一处媲美上海周边度假目的地的短途旅行落脚点,不用跋山涉水,也能随着四周环境变化让大脑短暂切换入度假模式,此行终于如愿。

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一向消费讲究实在本地人,心甘情愿花上一张欧洲往返机票的价格驱车到此度个周末,胜在它有原则,且温和谦逊。只有事先预约的客人才被允许进入园区,为了保持宁静的氛围,大家都遵守私家车停放在地下车场,由庄园的电瓶车搭载前往园区内各庭院的规则。

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这是一处比故宫占地面积还大两倍的壮观建筑群,包含了高尔夫球会、酒店和温泉区,出自美国顶尖酒店设计团队之手,以亭台楼阁等东方建筑风格主导,因设计灵感来自盛唐时期帝王宫殿,从墙体外檐到园林布局都与京都古建筑有几分神似。

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中午抵达后,门卫指引沿着整齐葱郁的绿道走进东方建筑风格主导的亭阁式主楼,再由员工带往预定好的房间用餐,经过大堂员工都能清晰叫出客人的姓名,笑容可掬,这种高标准服务,在本地商家开发经营的度假村中实属难能可贵。

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如果说高昂的消费是它的隐形门槛,那园区内部既注重美学又强调私密性的功能分区也是对宾客的礼遇。酒店主楼为“凤凰官邸”,房型分为三类套房和盘山而建的独栋别墅间,互相以自然生态圈间隔开,既沁人心脾又不显疏远。

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无论是在餐厅包厢的阳台看风景,还是入住后在房间阳台望向别墅区,视线都恰到好处捕捉到一个个蓝色屋顶,却产生如画般星星点缀在漫山绿植中的饱满既视感。

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毕竟是就地取材的当代建筑,以唐风为轮廓的大美之下,还是有着诸多流露岭南情结和浓厚的自然气息的小桥流水园林细节。

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沿着树木围绕的园区道路散步,被香樟树和槐花包围,看松鼠和麻雀在小树林里跑圈,大脑很快就隔绝了都市里的杂事记忆。

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从山腰望去,价值上亿的别墅后,还有一幢不轻易对外开放的古代方鼎造型的建筑,是开发商侨鑫集团的私人博物馆,存放着超过2万余件贯穿整个华夏5千年文明史的藏品,全是庄园主的私人珍藏。

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国家森林公园

如果只是一个人的度假,大概可以把2天2夜都花在山峦之间。而对于家庭度假,距离酒店不远的流溪河国家森林公园特别适合在午饭后驱车前往,享亲子郊游的乐趣,待夕阳下山时再回到酒店泡温泉。出酒店沿G105国道一路开车20分钟,轻易就能到达目的地。

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相比起奢华壮丽的庄园,走入围绕流溪河两岸而建的森林公园,动植物生态逐渐呈现出更原始质朴的面貌。

翠绿障眼的山林中有竹柏、樟、香花楠等珍稀树种,想一一找出来需要花费一番心思挖掘。据考究,山林里也出没着苏门羚、果子狸、鸳鸯、画眉甚至金钱豹等国家保护动物。尽管不一定会幸运的遇上,就凭那实实在在的清新空气和草本植物香气,也让人感觉不枉此行。

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图/蚂蜂窝@风中的遗憾

呼吸清新氧气最好的方式是花上1-2小时徒步走林间栈道,而对孩子而言,整个从化镇最具吸引力的活动则是搭船前往河中央坐落的岛屿上,近距离观赏放养着的几百只品种珍稀的孔雀和猴子。

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图/蚂蜂窝@月影

除了深秋至初冬的红叶,每年十二月底十万株梅花盛放山头的流溪香雪,也是山间不可错过的壮观奇景。

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图/途牛攻略@春水

流溪河公园游览是男女老少皆宜的康乐体验,而相隔 40 分钟车程的的石门国家森林公园除了有完整的自然生态环境,还能找到高海拔盘山驱车的畅快和刺激感。

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从山脚驱车至半山腰森林公园入口处,沿路经过许多农家乐和烧烤区,大都为门面不起眼的小店,庆幸自己选了一家稍作休息检查车况方才驶入公园。后面盘山一路上行至海拔 1210 米高的广州最高峰天堂顶沿途山路弯度复杂,沿途基本不设围栏,还是比较考验专注力的。

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不同于崎岖惊险偏远山区的是石门森林国家公园的道路事实上是足够宽敞且安全的,只是因为车子上行斜度之大,坐在驾驶舱也能把山谷和对面从峦叠嶂的山峰看得清清楚楚,且每行 15 分钟,都会进入一段不一样的景色,对驾驶员的定力形成了一定的考验。

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好在森林内手机信号畅通,沿路有不少适合停留稍作休息的亭子,可以在车子停稳后,再细细看风景。

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品当地美味

温泉镇几十公里的国道两旁每隔几百米便有一家餐馆,每天除了接待大量游人,市区专程前来聚餐的本地人也不少。无论选择光顾高格调酒楼还是当地人自家种养销售的农家乐,商家推荐的大都是仅限当天供应的本地食材,好东西晚到一步就售罄。

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抵步第一顿午餐选在了从都庄园内中餐厅潮皇食府,被推荐一尝菜牌上体现从化本地特色的豉油碌黑棕鹅。好食材在大厨的精细处理下口感层次自然更细腻,高火烹煮的酱汁质地浓稠,而低温慢煮的鹅肉咸香中带着鲜甜,都是广味的精髓。

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由于庄园主为潮汕商人,餐厅出品的潮式手打墨鱼籽饼也有着极高品质,保留海鲜的原汁原味,还要做到Q弹韧爽,全靠人手用均匀力道反复敲打。

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而说到真正体验出从化当地农产品的滋味,是在对高级餐厅的精细料理和质朴的农家菜肴雨露均沾后。

在农家,荤菜的做法可以说是简单粗暴,却难以复制。只有荔枝果木和在山上不经饲料喂养的走地鸡,才能烤得皮脆且肉质紧实。这种农家烧鸡一定亲临现场才能品尝到出炉时的最佳口感,难怪简陋的餐厅到了饭点总挤满密密麻麻的人。

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就地取材的素食并不珍贵,却能让人眼界大开。例如结果期长且易于种植的火龙果树在从化十分普遍,除了拿到市面上买的果子,树上还会结出许多像霸王花的火龙果花,切下来是营养价值极高的野菜,煮汤凉拌都是美味。

体验特色温泉

经过了人声鼎沸的夏秋果园采摘季,每年11月中至春节后这段时期则是体验从化温泉“水质好、水温高、泉景佳”三大特色的绝佳时期,此地也因此获得了“冬都”的美称。从化虽然地域广阔,值得细细体验的高端地热温泉大都汇聚在良口镇御泉大道上。

|| 从都温泉

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从都温泉设立在凤凰山半山腰,从房间到温泉池需要搭乘电瓶车,在此亲自体验它饱览清晨山间云雾缭绕和绚烂的天空色绝佳视野后,才明白到筋络与心境的同步舒张,是何等惬意的享受。

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温泉对住客免费开放,从早到晚池子里人并不多,算是方园百里私密性最好的温泉。除了氧气浓度较高的清晨,傍晚泡上一小时,在山峦间停留至日落,受四下山间的宁静,也不失为尽享天时、地利人和的最佳方式之一。

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|| 都喜泰丽温泉

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这家主打泰式风情的高端温泉酒店在户外温泉池的布局设计上洋溢着浓浓的东南亚风情,温泉池被圆环型高草棚围绕,更好的聚集池水散发的热气,坐在池边泡脚时,还能旁若无人的安静思考片刻。

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除了以香薰、鱼疗为特色的温泉理疗池,同样不可错过的还有都喜招牌的泰式水疗,在华丽丽的室内水疗中心体验到地道的泰国按摩师带来手法地道的舒缓降压推拿,水平丝毫不亚于亲身走一趟东南亚。

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|| 珑溪温泉

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卓思道度假酒店及配套的珑溪温泉属于雅居乐集团自有品牌,园区布局自然带有更明显的岭南特色。温泉区内划分出了大面积的儿童游乐设施,特别适合珍惜亲子时光的本地家庭度假。

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同时开放32种水温在36-40度之间的特色汤池,并设立选择丰富的餐饮区,让珑溪成为良口镇为数不多同时具备高标准硬件设施和高性价比服务的温泉品牌。

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其实一趟优质从化温泉之旅,并不用煞费心思做选择题,无论入住哪家酒店,都可以陆续体验周边不同温泉池。与自然为伴,以水为乐,让人享受其中的不外乎是回归生活最本真的那份悠然自得。

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