名人文化郭大哥
很多都在探讨事物、气候等等因素，对于身高的影响。但将这些信息综合起来，大家可以发现原因只有一个——
地理决定论：地理因素改变了生物进化的方向，从而导致了大规模的物种筛选。筛选，人类为了生存而进行筛选，淘汰了不具备生存优势的基因
这是特别残忍的一个事实，如果一个环境需要更加高大威猛的人，那么瘦小的人就会遭到淘汰。
可以认为，人类一直以来都在进行着筛选，不断的淘汰无法适应社会发展的基因类型。虽然行为的选择未必是绝对正确的，但是，却能够保障某一时期的物种高效繁衍。
现在根据理论来看待问题，为什么北方人的身高比较高？
首先，大家必须要明白身材高大意味着什么。
其实，北方的平均身高与南方人的差异达不到巨大的程度，但是北方人看起来更加粗壮。也就是说，在体魄上的感觉，北方人的整体指数要高于南方人。
而北方人为什么要更好的体魄呢？
很多人提到了一点，那就是御寒。
体积更大的生物能够存储更多的能量。也就是说，两个采取同样保暖措施的人，在相同的环境下，体内能量越多，就能够保证活的更久。
另外，笔者看到一个特别莫名其妙的理论，说是体积大，接触空气的面积大，然后能抵御寒冷。不是应该反过来才对吗？
我们继续回到话题：除了御寒之外，北方人必须在更短的时间内，获得足够的生存资源。
说到底，还是气候原因，因为冬天长又冷，人类又不会冬眠，那就必须要积累生存资源。能做的其实不多，只能在夏天准备一些能够冬储的食物，比如腌酸菜、冬储白菜，后来有了土豆、玉米等等。
而这就意味着北方人必须用半年的时间，去创造一年所使用的资源。虽然平均工作量和南方差不多，但因为需要在夏天叠加的因素，导致了北方人需要更好的体魄。
除了主动需求之外，北方人还因被动因素导致对良好体魄的需求。
这方面大家更容易理解，那就是野兽多，狼、熊、虎这三类是最麻烦的，而且也因为上面的两个原理，导致北方的狼、熊、虎也比南方的大。
所以在生死搏斗的时候，更强健的体魄，自然能够更有效的保证生存。
另外有人说南方没有熊，那请问熊猫是啥？
基于上述三点原因，当然还有很多原因，笔者举例的意思帮助大家认识这种逻辑，举得太多也没意思。
由此大家可以发现，人类为了生存，无疑会进行主动和被动的繁衍筛选，有些身体条件不好的，可能在繁衍前就已经挂了。而没挂的，也得和身体条件更好的人竞争，显然没什么优势。
从这个角度，大家就能理解食物与身高的关系
很多人都觉得是北方人吃了某种特定的事物，而导致他们普遍比较高，而事实上是因为北方人因为需要更强健的体魄，更高大的身躯，而选择了特定的食物。
要知道，以前没有科学，没法进行检测和实验，只能够凭借经验来认知问题。
现代人都知道，高热量是保证体力的关键，但这并不是实验的结果，而是某一类人经常吃此类食物，出现了某种群体化的效应，才促使了实验提出热量与体能关系。
所以，希望大家能够修正这方面的认知，因为主动选择和被动接受在生物繁衍上会导致两个完全不同的结果。我们应当尊重客观事实。
最后说一句。
其实智人在20多万年的探索之中，一直处于不断被筛选的过程，听起来很残忍，但今天仍旧如此。
大家可以思考一下，如今我们的女性比男性少了3000万，就算可以交叉生殖，仍旧有一部分基因不够优秀的男性会丧失繁衍下一代的机会。这又何尝不是一种筛选呢？
小言詹詹
同样是中国人，即便两个人站在一起一句话不说，我们却一眼就能够辨别出谁是北方人，谁是南方人。
先来看一下中国南方人和北方人的不同点在哪里。
传统至今，南方汉族成人的头、额、面相对比较宽。额头偏高，头围稍大，面部较短，面颊皮下脂肪层更厚些；两眼间距离更近，鼻和口之间的距离较短大。
南京人和北方人相比，还有什么不同呢？
专家表示，这些不同其实很多是因为地域原因导致的。
越往北气温越低。在不少人的概念里，各种和低温相关的疾病也更容易缠身。但事实恰恰相反，身处潮湿环境的南方人更容易生冻疮。 
北方人比南方人高 与爱吃面食和牛羊肉有关
总体来说，北方人个子普遍比南方人高。3岁以上儿童的身高和体重上，北方优于南方：平均重1公斤，高2厘米左右。 
专家表示，这些差异跟地理条件、饮食习惯、遗传因素有关。比如从饮食习惯上看，北方人主食面粉、杂粮多，其中所含的营养素如蛋白质、脂肪、热量、维生素B1等比南方的稻米高；副食品中，北方人吃牛肉羊肉，南方人习惯吃猪肉，而牛、羊肉所含的蛋白质比猪肉高，这是北方儿童体格高大的原因之一。
所以，南方儿童饮食上要注意多样化，主食要搭配面粉杂粮，副食要选择含蛋白质分高的品种，如鱼、肉等。
（xhs）
新文化报
基因
北方人个子高的主要原因是基因。我们知道，要收割高产量的玉米和稻谷，就必须要有好的种子播种，这就是基因问题。而北方人男女普遍高大，培育出的下一代也同样高大，恰好说明了这一点(先天性遗传基因素)。南方人和北方人不一样，南方人高矮差距较大，因此下一代小孩的高矮差距同样较大。
气候
北方的气候寒冷，长年累月气温偏低。在这种情况下，北方人流汗水的机会少，体力消耗不大。加上吃食比较多，易长身体。而南方气候干躁，长年累月气温偏高，南方人流汗水的机会多，吃食量少，体力消耗大，因此身体增长缓慢。
生活
北方人的生活主要以面食为主。面食主要以小麦、玉米组成，经过加工制成各种面包，面条等。而面食含有一种酸性物质，具有开胃健脾功效，人长期吃了对身体有好处。加上吃面食不易上火，人会正常的健康成长。南方人的生活主要以米食为主，米食没有面食的功能高，其营养价值也不如面食。若米饭煮硬了，容易造成肠胃不适。再一个是北方人爱吃营养价值高的牛羊肉，而南方人爱吃脂肪高的猪肉。过于吃脂肪高的猪肉，容易引起肥胖病。综上所述，北方人个子高的原因。
董永根
在北半球，北方人比南方人高大，主要是气候原因导致的。这一现象，不惟中国独有。北欧人比南欧人高大，美国南北身高也有明显差距。要知道，美国建国才几年？建国之初，欧洲人移民美洲，刚开始的时候，南北身高应该差不多吧？这么短时间，区区几（十）代人，南北身高差距就出现了。我们可以想象，如果把中国南方某地一群人集体迁移到北方，即使不与北方人通婚，经过200年（或更短），他们的身高会变得和北方人一样。而北方南方，我们目前已知最明显的差异，是气候，是温度。至于纬度的差异、地理位置的差异、与太阳的距离差异等等对生物生长有什么影响，还有待于科学上的研究和发现。另外，南北差异，也不惟人类独有，动物同样如此。东北虎就比华南虎高大。。。至于饮食的影响，我想应该是次要的吧。这个也得联系其他地区人们的饮食结构进行对比研究才可以明确。
遥遥望914
基因秉赋使然，外部环境促成。一方水土养一方人。个头呈南低北高现象。而且带有普通性，不是偶然发现。用调侃的话说个头低的人长了聪明，个头高的长了个子。
基因秉赋的遗传因素。人类发展进化过程中，身体健康状况是整体向好发展的。传宗接代的过程，也是自然的优胜劣汰的一个过程。爹妈给予后代的遗传基因，对于子女的身体健康状况是有一定的影响的。从历史的，现代的整体素质形象看，南北确实是存在着一些差异的。
自然地域环境因素。地理位置也是整体呈现南低北高的，南热北寒阶梯状分布，南涝北旱是自然规律，南水田北旱地是农业基本耕作方式，南工商企业发达，北工商企业欠发达，南人口稠密地域辖窄，北人口稀少，地域广袤辽阔。这些因素的差异，究竟对于身高有什么影响，不好妄作结论，但可以肯定的是北方人的体力，行走能力是高于南方人的。
饮食起居习惯因素。因为北方气候原因，饮食习惯以高热量的小麦秋杂粮为主，相对而言食用牛羊猪鸡肉，蛋奶制品，和核挑，大枣，柿子，苹果，桃，杏等北方水果要多于南方，饮用白酒的量也大于南方，食用总量也是大于南方的。北方人普遍晚上睡的早，早晨也起的早。南方主食大米，鱼鸭蔬菜消费量较大。饮用酒类以低度的为主。南北水果品种差异也是很大的。这些地域特色饮食习惯因素，也是与身高有一定的关系的。
（图片来源网络）莫忘初心242650426
人的个子能长多高，取决于环境，环境是因，个子高是果。
寒冷地方的动物个头大
寒冷地方动物块头大，比表面积小，散热小，有利于保温。如东北虎、北极熊。
摄入营养更丰富
主食方面，南方多为米，北方多为面，面食的蛋白质、脂肪含量高。以前在河南时，当地然常说吃米饭不顶饥，大概就是因为大米更利于消化，人体吸收的影响少。
温度与日常行为
冬天北方冷，人们不爱活动，一年来看，由于南方温度高，易出汗。
历史选择（基因）
基因主要是人种的区别，北方古时多战乱，加剧了民族融合，同时在战争中高大的个体力气大、腿长跑得快，更容易存活，几千年的历史选择下来，剩下的，当然就是高的居多了。
塞外骑虾转
主要是基因问题，千万年的环境选择，北方寒冷干燥，要求有更大的身体体积和皮下脂肪用来保持体温储存热量，鼻子更长，用来给吸入的冷空气升温，四肢修长，更利于捕获稀少的猎物，眼裂更小，防止风沙的侵害，久而久之，这样的身材就被自然选择了下来。 南方相对温暖湿润，植被茂盛，过于修长的四肢在丛林反而成为了阻碍，小的身高和体重反而能减少能量的过多消耗，空气也不太需要鼻腔的预热，夏季为降体温需汗腺发达，腋下大汗腺分泌过剩者更多。植物性食物更易获得，不太需要进化出更发达的颌骨，脸部也就显得更小，这样的身体特征也就更适合热带生存。 都是自然选择的结果。
老胡杨林1
主要是两个原因，第一遗传基因，这是主要的，父母双方都高的生的孩子绝对也高！基因偏重矮的一方孩子就矮，偏重高的一方孩子就高。北方古时人类就高大，特别是我的家乡山东，高的就比较多，属于古东夷人种。第二就是饮食营养，北方以面食为主，比大米营养高很多，再有比方人爱吃牛羊肉，所以体格健壮，威猛，后天营养也决定人能否长高，现在四川云南也有很多男孩子也很高，就是因为营养跟的上了，又不干用体力活，所以长的相对爱以前老辈人高了许多。但大部分南方人还是矮的多。特别是云贵川等地。现在的江苏人身高和山东基本没啥差别了，就是因为营养上来了，也许是北方移民有关，谢谢。
永不言败152182099
北方人比南方人个高，已知的有以下几个方面：
1.据研究表明，生活在高纬度的人普遍比低纬度的人身高要高些。这个不仅仅是中国，在全球范围内，都普遍是高纬度人比赤道等低纬度人要高。这个是有地理位置决定的。
2.基因决定。我们知道，北方汉人古时候与游牧民族的蒙，满，匈奴，甚至于欧罗巴人等人种的融合，而南方的汉人则与南方的苗，瑶，壮等融合，就变为高高联合与高低联合，经过长期的演化，都称为现在的南方人稍矮点。
3.饮食决定。北方人喜食面食，牛羊肉，而南方人喜食稻米蔬菜，饮茶等。营养上就有差异。
不过，随着社会进步，生活水平提高，特别是南方同胞的生活水准普遍比北方高些，在饮食营养 上，要比北方人更胜一筹，身高也普遍提高了。
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北方人个子高不在吃米饭，也不在吃菜的问题，主要靠气温有很大的关系，和土质关系，黑土地营养丰富，在北方地挖坑，一米深的黑土地，二层是黄土地，黄土地很粘稠的，黑土散落的，北方用黄土摸墙，还对点细面沙子，很美丽的光滑，人个子高主要靠气候，夏天种植，冬季在屋里呆着，靠基因也是很大的关系水土气候。常言道，一方水土养一方人吗！水土很大关系，说河北人。一个村子人说话口音一个音，说话口音都对不上，和这个人一说话听口音就知道她他是那的人，水土很大关系，人个子高我在河北养几盆花，去找黑土就是没有，都是沙土，说沙子还不是，说黄土也不是，总来说就是沙土地气温低冷个子都高，就说苏联最冷，他们个子都很高的。
