说起补钙许多人都是煲汤或者吃钙片营养品等,而钙片淀粉含量非常高,胃不好的又比较难消化,还容易便秘,煲汤又花费时间,不如试试这菜吧。
韭菜炒小白虾,
虾的口感非常鲜美细嫩,且含有丰富的钙,锌,硒等营养元素,热量和脂肪也非常低,特别是老人孩子可以多吃点。
下面跟大家分享一下做法。
需要食材:
白虾适量、韭菜1小把、盐白糖适量、鸡精少许。
做法:
•虾洗干净
,去掉虾须备用。
•韭菜洗干净切段。
•锅中放适量油,先放入韭菜头部
炒香。
•倒入虾加入适量盐,大火炒均匀。
接着把剩下的韭菜全部倒进去,大火继续翻炒至韭菜变软,断生。
•最后调入适量白糖,鸡精提鲜炒均匀即可。
•小贴士:炒的时候一定要大火哦。
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