5種香噴噴熱乎乎“養胃粥”,腸胃不好的一定不能錯過!

都說早餐是一天之中最重要的一餐,可是很多人都不知道要做什麼早餐好,平時不是吃個麵包,饅頭或者就是喝點白粥,豆漿之類的。那麼怎麼樣做早餐才能更好吃,更加有營養呢?我們一起來看看以下的幾個粥,讓你換換早餐的口味,讓生活過得更精緻。

一、菊花大棗枸杞粥

5種香噴噴熱乎乎“養胃粥”,腸胃不好的一定不能錯過!

材料:米、菊花、金絲棗、枸杞、銀耳、蜂蜜

做法:

1、 銀耳加清水泡發,摘去根部,撕成小朵;

2、 砂鍋水開後放入大米、銀耳大火煮開,小火繼續煮半個小時;

3、 放入菊花、無核金絲棗、枸杞,繼續煮半個小時;

4、 將煮好的粥放涼至六十度以下,放入蜂蜜調勻即可。

二、南瓜綠豆百合粥

5種香噴噴熱乎乎“養胃粥”,腸胃不好的一定不能錯過!

主料

南瓜450g、綠豆20g、幹百合20g、清水適量、粳米40g、紅米20g、糯米20g

步驟

1.備好食品材料,泡發的百合、南瓜、紅米、粳米、糯米、綠豆。

2.取出高壓鍋內膽,將紅米、粳米、糯米、綠豆清洗乾淨,並加足夠量的水。

3.將南瓜切成小塊。

4.也放入高壓鍋內膽中。

5.設置加壓10分鐘。

6.解壓後,將百合放入。

7.蓋上鍋蓋,再次加壓5分鐘。

8.解壓後就可食用了。瞧瞧煮的相當粘糯.

小貼士

1.百合最好最後放,不然就煮的太爛。

2.體質虛寒、脾胃虛弱的人不宜多吃綠豆。

三、小米紅棗粥

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主料:小米25g、乾紅棗適量、枸杞適量

步驟:

1.小米用清水淘洗乾淨。

2.砂鍋裡倒入足夠清水,倒入淘洗好的小米大火煮開後,改小火。

3.紅棗、枸杞用溫水浸泡洗淨。

4.乾紅棗洗淨後,豎著切片去掉棗核。

5.把切好的紅棗片倒入小米粥中,小火燉30分鐘至米粥粘稠。

6.最後撒上洗淨的枸杞,文火燉10分鐘即可。

小貼士

1、購買小米應選陝北、山西定襄縣和沁縣所產小米,這裡出產的小米熬粥容易熟爛且口感軟糯香甜。

2、切乾紅棗時候,把紅棗立起來切比較容易些(小心手,注意安全)。

3、小米熬製時候要勤查看,防止沸鍋。

四、山藥南瓜粥

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主料:山藥150g、南瓜150g、大米100g、冰糖適量

做法:

1.山藥去皮,切丁

2.南瓜去皮、瓤,切丁

3.將山藥倒入砂鍋.倒入南瓜

4.放入大米.添適量清水

5.大火煮開,小火慢煮半小時

6.放冰糖調味即可食用。

小提示:山藥有補脾養胃的功效,南瓜有排毒護胃的功效,兩者結合熬製出的山藥南瓜粥是養胃佳品。

五、紅棗紅薯粥

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主料:紅薯400g、紅棗150g、大米80g、小米80g、水

做法;

1.紅棗洗乾淨,用冷水浸泡10分鐘。

2、將米洗乾淨,用冷水浸泡30分鐘。

3、紅薯洗乾淨,去皮。切成塊。

4、紅薯倒入電飯煲內膽。

5、紅棗再次清洗後倒入電飯煲內膽,加入適量的水。

6、將內膽放入電飯煲,蓋上蓋,調至1小時煮粥檔通電煲。

7、開鍋後將米倒入電飯煲,蓋上蓋繼續煲。

8、煲至食材熟斷電。燜10分鐘後即可盛出享用。

小提示:紅棗可補氣血,調理脾胃不和,紅薯有暖胃功效。

以上的這些粥不僅好吃,而且還養胃,怎麼樣!趕緊動手做起來吧,讓你和你家人的早餐吃得更好。


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