泉
農村俗話說“有錢人吃鹿茸，沒錢人吃屁巴蟲”，屁巴蟲是什麼？對人體有什麼好處？
鹿茸大家都知道，東北的三大寶貝之一，鹿全身都是寶，而鹿茸卻又是鹿產品中的寶中之寶，具有極大的藥用價值和保健價值。鹿茸的好處大家都知道，但是很多人卻不清楚還有一種東西的保健藥用功效可以比擬鹿茸。這就是屁巴蟲。
說起屁巴蟲很多人都不太知道，可是要是提起臭大姐這個稱呼農村人就都明白了這種生物了。中醫上稱之為九香蟲，小時候在農村有很多這樣的“屁巴蟲”農村的南瓜、冬瓜下面有很多這樣會飛的蟲子，石塊下、石縫中也能發展它的身影，一旦下地幹活靠近這種蟲子，就會放出難聞的臭氣，衣服上一旦沾染上這種臭氣液體，久久都不能散去，聞過這種味道的人保證具有深刻的回憶。而父母也都告訴孩子，遇到這種蟲子要躲開，說臭大姐噴出的液體要是噴進眼睛，會把眼睛噴瞎。
讓人萬萬沒有想到的是，這種外觀長相醜陋，臭味熏天的生物，卻是大補營養品。據古代醫術本草綱目曾記載，這種生物主治膈脘滯氣，脾腎虧損，壯元陽”。所以當地瞭解這種動物的農民會抓這種東西泡酒，據說有壯陽的功效。以前去山東出差也看到過有家飯店專門出售這種油炸九香蟲的食品，每盤價格100多元。外觀黑乎乎的，終究沒敢去嘗試一下，但據店主稱這個東西油炸過後，美味絕倫，營養大補。
響水大米
突然聽一個朋友喊，現在流行吃“臭大姐”了，嚇了我一大跳。兒時在農村，那玩意若是不小心落在身上，你得小心用指甲瞄準，爭取一個飛彈，讓它像子彈一樣的離開，若是操作失誤，你就哭吧，那臭味中人慾嘔，要多噁心有多噁心。（上圖為常見的一種“臭大姐”）
你現在告訴我能吃？還是我們農村沒錢人的大補品？你打住！這是造謠！“臭大姐”學名叫“椿象”，有3萬多不同種。中國絕大多數地區的農村人，沒吃“臭大姐”的習慣，個別地區有吃，也只是吃個別幾個品種，而且吃的時間有講究。
“有錢人吃鹿茸，沒錢人吃屁巴蟲”，這話來自四川和貴州一帶。
屁巴蟲又名九香蟲，與我們各地常見的“臭大姐”不是一回事，其屬於蝽科的瓜黑蝽，以四川閬中最為著名，指甲蓋大小，顏色青黑色（見上圖）。
有文獻和醫學專著記載的九香蟲，也是閬中，本草綱目載：“理氣止痛，溫中壯陽”“土人多取之，以充人事”。通俗的說法，就是這東西價廉物美滋陰壯陽，效果不亞於有錢人吃的鹿茸 。
吃屁巴蟲的最好時機是冬蟄後到驚蟄前，最滋補。
即使吃屁巴蟲的地區，講究的人也不是啥時候都吃的。比如夏季，屁巴蟲很活躍，各種打屁的時候，根本不是吃屁巴蟲的最好時機。
四川嘉陵江和貴州赤水地區，愛吃九香蟲的人，一般選取九香蟲冬蟄後到驚蟄前這段時間，去江邊卵石下采集過冬的九香蟲。蟄伏狀態，自然不打屁，又好捉，當然也是最好吃的季節。
雖然屁巴蟲（九香蟲）藥食兩用，但不是所有能放屁的蝽象類昆蟲都可入藥和食用。
3萬多種蝽象，個個會打屁，不知道哪一種才是可入藥的九香蟲，就不要人云亦云，跟風捉來吃。因南北方地域不同，氣候不一樣，你捉的“臭大姐”即使無毒，未必有那什麼壯陽效果，您說呢？
阿兮隨筆
農村老話說“有錢人吃鹿茸，沒錢人吃屁巴蟲”，看來鹿茸和屁巴蟲在某些功能上有類似的地方，只不過鹿茸稀缺，屁巴蟲常見罷了。那屁巴蟲有哪些功效，屁巴蟲又長什麼樣呢？看了其他答友的回答，發現有些圖片中的蟲子並不是真正的“屁巴蟲”，今天大鄉就帶大家深挖一下。
“屁巴蟲”在醫學上常稱為“九香蟲”，尤以四川閬中的“閬中九香蟲”最出名。《本草綱目》中就記載了九香蟲的藥用價值：“...身青黑色（此處也跟麻皮蝽顏色不同）...氣味鹹、溫、無毒。主治膈脘滯氣，脾腎虧損，壯元陽。”由此可見，屁巴蟲跟鹿茸都有壯陽之效，但價格上卻有天壤之別，所以有“有錢人吃鹿茸，沒錢人吃屁巴蟲”這句老話。
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大鄉
曾經的農村俗語，有錢人吃鹿茸，沒錢人吃屁巴蟲，現在該改了，有錢沒錢都可以吃屁巴蟲。
只要敢下口吃，無論有錢還是沒錢，屁巴蟲的營養成分和藥用價值都擺在那裡。敢挑戰鹿茸的屁巴蟲其實是醫學中被稱作九香蟲的小動物。
屁巴蟲我們叫它臭大姐，這種在農村遍地都是、令人討厭的小小蟲子，之所以敢和鹿茸並列，那是因為它擁有鹿茸壯陽滋補的功效，
《中藥大辭典》記載：“九香蟲”對於神經性胃病，精神憂鬱而致的心口痛，脾腎陽虛的腰膝痠軟乏力、陽萎、遺尿等症有顯著效果。所以李時珍說它：鹹溫無毒，理氣止痛，溫中壯陽，“久服益人”，“土人多取之，以充人事”
臭大姐炒熟之後就變成了一道美味藥食，做為藥膳，我們可做成椒鹽九香蟲：取九香蟲30g，鍋中放油將九香蟲炒熟，然後放入花椒粉、食鹽少許。咀嚼後用酒或溫開水送下。用於腎虛陽痿，多食有效。
做為美食，我們可做油炸九香蟲，把九香蟲放淡鹽水中洗淨，控幹水分後熱油中烹炸，炸好後根據口味撒調料，此菜比金蟬還要美味些。
今年秋天，等臭大姐最繁盛的季節裡，趕緊抓些回來做了吃，既是滋補又是美味。
悠然見東山
在我家鄉，屁巴蟲叫臭屁蟲，也叫臭殼蟲。學名叫“椿象”，也叫 “蝽”。臭屁蟲體後有一個臭腺開口，遇到敵人時就放出臭氣，所以也叫“放屁蟲”、“臭姑娘”等，外形類似斑蝥。
記得小時候，隨處可見它的身影，菜地、稻田、果樹、草叢，只要是綠色植物，都能看到它的身影。還有一種黑色甲狀形的也叫臭屁蟲，多在民居房屋、牲畜圈舍等潮溼陰暗處，以穀糠、玉米麵、麵粉等為食，不小心觸碰到它的時候，便會釋放出一種奇臭無比的“屁”。
據《本草鋼目》和《中藥大辭典》載：椿象對於神經性胃病，精神憂鬱而致的心口痛，脾腎陽虛的腰膝痠軟乏力、陽痿、遺尿等症有顯著療效。
1、泡酒，治濃瘡、皮膚癢痛乳腺小葉增生。在我們農村，幾乎家家戶戶都會抓臭屁蟲來泡酒，特別是婦女，我自己就泡有一瓶，用於乳腺小葉增生，外擦。泡的時候要活抓，先把臭屁蟲放進瓶裡，然後倒入50度以上的高度酒，臭屁蟲遇酒就會拼命掙扎，釋放出全身的臭屁，酒的量要淹過蟲體，可存放數年。
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另外，臭屁蟲藥酒，塗於濃瘡周圍，可驅除瘡中毒素，或驅除水泡引起的灼癢；也可作為強身健體的藥酒服用，但是一定要注意量。
2、治牙痛、齲齒痛。記得小時候有一次我因蟲牙，痛得什麼都吃不了，後來爺爺抓來2只臭屁蟲，舂碎後衝入開水，去渣飲水，味道很不好喝。第二天把臭屁蟲舂碎後，取了一小點塞入我的牙蛀洞裡，上面墊了藥棉。第三天後就慢慢好了。
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4、食用。在我們雲南人吃的法則裡，“綠的都算菜，動的就是肉！”所有臭屁蟲也成為我們餐桌上的美食。做法簡單，做之前清水多清洗幾次，臭屁洗光，入油鍋，小火慢炸10分鐘後撈起來即可。
花腰妹
你說的屁巴蟲也就是我們這邊所說的“臭大姐”，其學名叫九香蟲（全稱：閬中九香蟲）。而這句俗語的全話為“
有錢吃鹿茸，沒錢吃屁巴蟲，吃了屁巴蟲，滋補賽參茸，嚴冬不怕冷，夜間不尿床”。其實已經部分說出了屁巴蟲的一些對人體的功效!
一、關於九香蟲的簡單介紹
九香蟲，就是我們這邊所說的“臭大姐”，其他地方也稱為屁巴蟲、打屁蟲等民間名字。它是一種會飛的青黑色甲殼蟲，樣子有點像烏龜。
人們對它記憶猶新的是，一碰它，便會聞到一股奇臭無比的氣味，並會迅速遠離或踩死它！
其實九香蟲全稱為“閬中九香蟲”。要知道，雖然九香蟲遍佈各地，但產地最集中且又有文獻記載的地方，就當屬四川的嘉陵江和貴州的赤水河了！而嘉陵江正好流經閬中，而這裡也是九香蟲密集的地方，便民間就有說“九香蟲，出閬中，聞起臭，吃起香”。
二、九香蟲的利用價值
1、藥用價值
從上文的那個俗話中，我們就能看出其具有的藥用價值！據瞭解，九香蟲是一味非常名貴的中藥材。
它在《本草綱目》中叫黑兜蟲，在《藥材資料彙編》中叫瓜黑椿。
性味：鹹、溫、無毒
功效：理氣止痛、溫中助陽、抗癌等功效。
主治：胃寒脹痛、肝胃氣痛、腎虛、腰膝痠痛等病症。
九香蟲的抗癌功效越來越引起重視！
2、食用價值
九香蟲含有九香蟲油，經過炒熟後，是一道香美可口，又能祛病延年的美食。
吃的話，可以配瓶啤酒，細嚼慢嚥，淺斟慢酌，會別有一番風味！就像俗話說的那樣，吃了九香蟲可以壯身體哦，這樣冬天也不怕冷，晚上也不用常撒尿了！
龍百曉生
在最三農的老家，常聽爺爺奶奶們說起“有錢人吃鹿茸，沒錢人吃屁巴蟲”，剛開始一頭霧水，後來跟著爺爺溜達，在椿樹下才知道什麼是屁巴蟲。俗語裡的屁巴蟲就是農村人常說的“臭大姐”，也有地方叫椿象。還是叫它“臭大姐”的多，四川閬中叫它為九香蟲。
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富人吃鹿茸，窮人吃“臭大姐”，難道“臭大姐”和鹿茸一樣有大補的功能嗎？
說起“臭大姐”，在農村的朋友估計都會嫌棄它，都是冷不丁的就飛在了身上，然後聞到一股臭味才知道“臭大姐”來了。它們一般生活在椿樹上居多，在一些農作物的莖葉上也有，以吸收農作物的汁液為主，現在很少有人吃這“臭大姐”了。
“臭大姐”的功效：
“臭大姐”富含高蛋白和維生素，在四川廣西等地，有吃“臭大姐”的習慣。炒熟後，吃起來香脆可口，由於營養價值高，經常吃點，可以強身健體，小孩子吃有助於消化，現在很多人開始熱衷於吃“臭大姐”了。
是不是感覺風水輪流轉，這個社會變化真大呀，被人唾棄的小生物往往都是大補特補後期被人追捧的對象呢。下面說說“臭大姐”的美食做法。
“臭大姐”的做法：
把“臭大姐”洗乾淨，用油炒熟，放點花椒粉，撒點食用鹽，就可以吃了。也可以把炒熟的“臭大姐”磨成粉，然後當作補品來食用就可以了。做法很簡單，像油炸大蝦一樣，下鍋聞到香味就可以出鍋了。
“臭大姐”禁食人群：
由於“臭大姐”對腎虛益陽滋陰有不錯的效果，隨意陰虛內熱的人最好在醫生的諮詢下食用。
以後在農村見到“臭大姐”的話，如果有興趣，可以捉一些試試，做點美食嚐嚐。還能大補喲。
最三農
農村的俗話話糙理不糙，總是能夠風趣幽默的體現出農村人對生活的總結。
屁巴蟲就是農村中指的九香蟲、臭蟲，臭蟲聽起來令人討厭，但是卻有很高的藥用價值，《本草綱目》中記載九香蟲對神經性胃病，精神憂鬱導致的心口疼，腰膝痠軟乏力、陽痿、遺尿等症狀有顯著效果。可見九香蟲和鹿茸一樣對人體有壯陽滋補的作用。
鹿茸是鹿帶茸毛的幼角，是名貴的藥材，鹿茸可以補腎壯陽同時可以提高細胞免疫力，對手術後的康復起到創傷癒合，病體康復的效果。
屁巴蟲在中醫一般用來做藥引，也可以作為美食食用，不少飯店把屁巴蟲做成一道特色美食走上了餐桌。要說屁巴蟲怎樣好吃我覺得還是烤著吃有味道，對於屁巴蟲還是少吃為好，主要還是作為藥引使用，可以把屁巴蟲曬乾硏成粉末，或者用屁巴蟲泡酒喝效果都不錯的。
生活中不起眼的小東西總是能給我們帶來不少驚喜，需要我們去善於發現，有腰膝痠軟的朋友可以捉點屁巴蟲去試試。你們那裡都用屁巴蟲來幹什麼歡迎留言補充。
鄉下伢仔
屁吧蟲，在農村又稱臭大姐，因體後有一個臭腺開口，遇到敵人時就放出臭氣，所以又稱作放屁蟲。
雖然說臭大姐的藥用價值很高，但是一般人真的征服不了它，就比如我，光看他一眼就頭皮發麻，更別談吃了。噁心的直返胃。不知道你們吃過沒有。。。
明軒雅溪
農村俗話說“有錢人吃鹿茸，沒錢人吃屁巴蟲”，屁巴蟲是什麼？對人體有什麼好處？
先說這屁巴蟲，我們這裡叫臭板蟲或者臭大姐，以臭聞名，人人厭之，古來並無人食用，近來才有少數惡俗的美食家或炒食或研而為粉末以做調料，是不是樂在其中我不得而知，但以此為噱頭經過網絡炒作，確實賺取了無數鐵粉！
至於屁巴蟲到底是什麼，我想大家公認就是一種學名叫蝽象的昆蟲，至於蝽象是不是那種被稱為九香蟲的昆蟲，從網絡解釋和圖片看，應該也是一種昆蟲。那麼，這種打屁蟲子到底可不可以吃，對人體有什麼好處？
看這捉九香蟲者，說明這裡入食的九香蟲，和我們這兒的臭板蟲生活習性並不一樣
不過說到作為美食來食用，資料中也有很多說法，比如有說法說蝽象中蛋白質含量高，脂肪少，還富含碘、色氨酸、維生素B2和B3，說墨西哥人以至越南、老撾、秦國等地都以人爭食之，甚至國內也有什麼閬中九香蟲成為聞名小吃，我想這些也是所言非虛。甚至大家也說了，這東西聞起來臭吃起來香，大概有點類似臭豆腐的味道，有何不可以吃呢？何況美食者說了，要以去除其臭味嘛，把這蟲子放人盛溫水的盆裡把臭屁放淨，再把蟲倒入鐵鍋內翻焙，等蟲子冒出油來，香味便也出來了，再放椒鹽之類的佐料，說是別有滋味呢，吃了冬天不怕冷，晚上不拉尿。如此等等，也許真是美味吧？
而話又說回來，作為美食，那是要色香味俱全的，這種想起來就叫人噁心的東西，比如老鼠蒼蠅，既使再有營養，真的要拿來食用嗎？還如此的津津樂道？這個真是餑餑醮尿吃，各好哪一嘴了！曾經有人說早晨起來的第一泡尿叫回龍湯，喝了對身體也是極有好處的，但是哪一位營養家或者美食家，又果真喝了自己的回龍湯？
所以，就美食來說，我想大家還是不要跟風和惡俗了去，現在又不是饑荒年肚子缺那麼點東西，人在餓極了的時候才會飢不擇食，甚至也有人靠吃自己的屎尿活了下來。但現在我們的食物如此豐富，吃點一入眼就讓人有食慾的東西不好嗎？幹嘛非要忍著噁心去品嚐什麼放屁蟲呢？
齊東晏子的觀點可能有點尖銳，一己之見而已，歡迎大家討論！
