耗油孢子甘蓝


孢子甘蓝洗干净,从中间切开。在烧开的水中加一点盐和橄榄油,焯2分钟,去除苦味

焯好的孢子甘蓝过冷水,保持颜色鲜亮

锅内放橄榄油,油微热后,放入孢子甘蓝

炒到自己喜欢的软硬程度后,放一勺耗油

继续翻炒1分钟,不用放盐了,就可以出锅了

健康又美味


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