2018年的上海廚衛展是一面鏡子，越來越多老牌廚衛企業還有跨界品牌的參與擴大了上海廚衛展的規模，而電器、五金還有智能技術的應用則豐富了廚衛展的充實程度，同時也成為了支撐櫥櫃產品力升級的新動力。
相對於櫥櫃單品類，上海廚衛展的規模不算大，但廚房上下產業鏈的配套更全。和廣州建博會相比，上海廚衛展少了一些喧囂與熱鬧，多了幾分成熟與精緻。各有所長，相得益彰。
成熟與專業範
過往的廚衛展，衛浴比廚房成熟，廚房比衛浴“生猛”。但本次展會看，櫥櫃的草根氣已不再凸顯，專業範慢慢溢出。
展會是一面鏡子。金牌的標準櫃體2.0、志邦的大定製，皮阿諾的九重收納，方太柏廚的中國廚房，無論是產品戰略，品牌定位還是終端包裝，營銷的功底瞭然，草根的影子不再。志邦團隊的業務跟進態度，金牌團隊的講解服務能力，方太團隊的品牌形象展示，也透出滿滿的成熟與專業範。
衛浴品牌的專業成熟不必多言。科勒衛浴、櫥櫃、全屋定製“美”、“淨”、“愛”、“享”四大主題展廳，基本就是“教科書般”的亮相。唯寶、漢斯格雅、美標、箭牌、九牧的大牌雲集，將上海廚衛展在衛浴行業的影響力，推向新高度。
單從櫥櫃品類的角度，諸多“老牌跨界”品牌的參與，一直都是上海廚衛展的特色，如方太、老闆、帥康、歐琳、科勒等等。到了今天，跨界帶來的“生疏”已越來越少，“互融”生出的“亮點”已到處可見。如方太對中式廚房的完美演繹，科勒對品味生活的空間包裝，都看不出一點點“跨界”的影子。這也是成熟與專業範的另類表現。
“產品力”品牌的迴歸
不同於過往營銷型品牌的風頭勁爆，本次展會產品力品牌成為亮點。從參展品牌看，櫥櫃單品類的玩家，要麼是“上市選手”如金牌、志邦、皮阿諾，要麼是“跨界老將”如方太、科勒與歐琳，剩下的多是“產品力”品牌。
產品力品牌或源於工藝品質的堅守，或源於歐美製造的領先，或源於材質本身的差異，如專注德系精工製造的德貝、漢莎，門板或櫃體源於國際製造的金意廚、卡薩意廚、威乃達，以及眾多的不鏽鋼櫥櫃品牌如卡利亞等。
電器、五金與智能技術，成了支撐櫥櫃產品力升級的新動力。定製家居專業配套的五金品牌，老牌的百隆、庫博，新銳的酷太、諾米、悍高，人氣之旺，展場之大，完全“搶掉”了櫥櫃品牌的風頭。無尾開關，升降開關，電控移門，語音交互，智能的“無孔不入”，已成燎原之勢。集成灶、洗碗機勢頭更加強勁，參與的玩家增加了歐琳，帥康等傳統“大牌”。美大、火星人、金帝、帥豐等集成灶專業選手一個不拉的齊齊亮相，“風景這邊獨好”。
爛大街似的極簡、輕奢、中式、巖板與透明開放式玻櫃，看得都要吐了，審美疲勞已近極限。產品風格的差異化已基本沒有“操作空間”。
廚衣櫃一體化已成標配，純粹的櫥櫃單品已基本沒有，主要的區別在於廚衣櫃用單品牌還是多品牌。櫥櫃單品還在臺面上的玩家，迴歸到了產品力競爭的原點。
上市品牌的渠道紅利
上市品牌中，金牌、志邦、皮阿諾參加了本次展會。
定製家居上市公司中，索菲亞、尚品、好萊客都是全屋定製為主，和本次“廚衛展”的定位多少有些錯位。歐派的櫥櫃渠道佈局已近完成，我樂的品類戰略已向衣櫃“飄移”。於是，這五個上市品牌這次都沒有來上海展“攪局”。
剩下金牌、志邦、皮阿諾，這“哥仨”一起來分搶最後的“渠道紅利”。在櫥櫃單品類，這哥仨和歐派的經銷商數量，差距均在1000家以上。大量的空白市場，相對上市之後不缺錢的野心，想象的空間那是有多大。
最大的展廳，最好的位置，最多的人流，上市“三劍客”可謂卯足了勁“決戰”上海展。雖然表現不盡相同，和一眾未上市的“窮朋友”相比，優勢自不必說。上市“哥仨”無疑都是本次展會的絕對“贏家”。
三劍客瘋狂渠道擴張的背後，是眾多地產品牌、二線品牌、弱勢跨界品牌的痛苦洗牌。雖然中國的市場夠大，但傳統渠道其實正在式微，兩極分化正在加劇，“三劍客”今天的表演，會不會是櫥櫃人最後的狂歡？
“中國廚房”的“文化自信”
不約而同，本次展會的幾個代表性玩家都聚焦到“中國廚房”。
方太柏廚定位“中國人的品質廚房”，數套中式廚房以及配搭的產品、品牌包裝，在展會獨樹一幟，非常搶眼。
古諾奇“做中國人喜愛的廚房”，接地氣的產品設計，鄉土氣息的場景包裝，滿滿的匠心與態度。
五金收納品牌“酷太”的“為中國廚房而奮鬥”，現場的火爆場面與招商團隊的熱情口號，構成一份十分具有親和力的中國式熱鬧場景。
中國自信，就是中國人能幹好中國事。廚房既是一個產業，也是一個重要的文化載體。沒有了過往一味的崇洋媚外，櫥櫃產業反而更加多元與理性。
中國廚房的背後，是滿滿的文化自信。
閱讀更多 泛家居網 的文章
