主料・・・・・・・・ 花生米・・・ 200g辅料・・・・・・・・ 油・・・・・ 适量盐・・・・・ 2g白糖・・・・ 20g1: 先把花生米洗净。 2: 用厨房用纸擦干。 3: 锅里放油,放入花生米。 4: 用中小火炒制。 5: 炒制成金黄色即可。 6: 出锅装盘。 7: 趁热一半撒上白糖,另一半撒上盐。即可享用。 烹饪技巧:温油放入花生米。用中小火炒制。 趁热一半撒上白糖,另一半撒上盐晾凉后再吃。更加酥脆。 分享到: 關鍵字: 花生米 食谱 香酥