《三國演義》描述：劉備被呂布打敗後逃難，打算“尋小路投許都”，途中沒有食物可吃，就跑到村子裡討飯，他來到了獵戶劉安家。
劉安很崇拜劉備，想弄點野味招待他，可惜時間短，一時弄不到。就悄悄把妻子殺掉，割下胳膊上的肉冒充狼肉給劉備吃。
劉備粉絲劉安殺妻，只為了給偶像吃飽肚子，這種男人簡直禽獸不如，劉安雖然是羅貫中杜撰的人物，但三國時期殺妻的“劉安”是有生活原型的，此人叫臧洪，他殺妻可不是給劉備吃，而是給自己的部將吃。
《三國志》記載：臧洪，字子源，廣陵郡射陽縣人。太原太守臧旻之子，二十歲以孝廉聞名，出任縣令。後辭官，任廣陵太守張超部下的功曹。
董卓之亂爆發後，臧洪勸說張超與其兄張邈聯手兗州刺史劉岱、豫州刺史孔伷、橋瑁等豪傑結成關東聯軍的“酸棗會盟”。
眾豪傑相互推讓盟主之位，後來大家一致推舉了臧洪。臧洪沒有推辭，升壇與眾將士歃血盟誓，發表了鼓舞人心的演講。
臧洪慷慨激昂，歷數董卓的罪孽，聲討其暴行：“漢室不幸，皇綱失統，賊臣董卓乘釁縱害，禍加至尊，虐流百姓……兗州刺史岱……等，糾合義兵，並赴國難。凡我同盟，齊心戮力……皇天后土，祖宗明靈，實皆鑑之！”
由於諸侯之間相互猜忌、觀望，加上糧草耗盡，初平二年（192年），“酸棗會盟”土崩瓦解。
張超選擇留在陳留，派臧洪去幽州遊說大司馬劉虞。臧洪抵達河間時，袁紹和公孫瓚正在鏖戰，臧洪無法通過，就被袁紹留下來任職青州刺史。
當時，青州的黃巾軍很活躍，臧洪到任後，治理青州井然有序，任內政績斐然，為百姓所擁戴，“群盜奔走”。袁紹“嘆其能”，又改任東郡太守，治理東武陽。
興平二年（195年），曹操在雍丘圍剿張超，張超希望得到臧洪的援助，但部將認為曹操和袁紹關係不一般，而袁紹此時又重用臧洪，臧洪不會出手相救。
張超認為臧洪是天下第一義士，不可能背棄自己。
果不其然，臧洪得知張超被困，光著腳痛哭，準備率部下兵馬前往救援，當他向袁紹請求增兵的時候，袁紹一直拖延了三個月，就是不答應。
結果，張超寡不敵眾，被曹操誅殺並滅族。臧洪自此與袁紹結怨，宣佈斷絕關係。
袁紹大為惱怒，率兵攻打東武陽城。臧洪很頑強，堅守城池，袁紹圍攻一年毫無進展。
袁紹不斷增加兵力，致使東武陽城糧草消耗一空。
臧洪自知死期不遠，於是對手下將士說：“袁紹是個很有野心的人，早晚會覬覦漢室江山，圖謀不軌，我誓死不會投降這種貨色，你們沒必要陪著我一起死，趁著城池未破，你們趕緊帶著一家老小逃命去吧！”
眾將士和城內百姓為臧洪的義氣感染，信誓旦旦表示願與城池共存亡。沒有糧食吃，守城將士、百姓就挖老鼠洞，抓老鼠吃，老鼠吃光了，就煮食武器上的皮革。
皮革也吃光了，臧洪下令把最後的三升米煮成稀粥，分給大家勉強充飢。最後一粒米吃光了，臧洪就“殺其愛妾以食將士”，把自己的愛妾殺掉，分給部將吃了。
當時，城內七八千男男女女，相互枕在大腿上死在一起，沒有一個人選擇叛逃袁紹。
最終，袁紹還是攻破了東武陽城。袁軍找到臧洪，此時的臧洪已經餓得站不起來，他還是睜大眼睛怒罵袁紹，袁紹氣急敗壞，下令斬殺了臧洪。
臧洪大義凜然固然可歌可泣，可是他把心愛的女人殘忍殺害，當成軍糧分給部下吃掉，冷酷無情至如此地步，實在令人無法恭維。
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