盐，这种调味料，可谓是又爱又恨。没有了它饭菜无味，身体也疲软无力，还会导致碘摄入不足，尤其是孕妇和老人。
盐吃多了会造成一系列问题，吃太咸会诱发高血压已经是公认的常识，但你知道盐还会让你变丑吗？
你抱怨的大眼袋和大饼脸，你嫌弃的小粗腿和水桶腰，你苦恼的双腿像灌铅一样沉重，可能只是因为盐吃多了，身体呈现出水肿状态。尤其是经期前后更明显，更应该注意饮食清淡。
高盐分食物会使得胃黏液对胃壁的保护作用减弱，诱发胃癌。流行病学调查表明，盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。
盐的主要代谢器官是肾脏，
吃太咸会加重肾脏的负担，长期这样就会损伤肾脏。所以，肾病患者要严格控盐。过咸的食物，会由于渗透压的问题，减少身体组织的水分，使皮肤变得不那么水嫩，同时还会损伤黏膜，引发嗓子疾病。所以，慢性咽喉炎、咳嗽患者要减盐
中国营养学会推荐每天少于6g盐，世界卫生组织建议少于5g。
可是你知道吗，咱们中国人食盐平均食用量超过10g，这和同时用多份盐做菜有很大的关系。
你一定用过酱油、豆瓣酱、豆腐乳等含盐调味料做菜，同时还放了盐。
还有味精这样的隐形盐，虽然没有咸味，但Na含量很高，而钠就是食盐中导致健康问题的主要成分。
所以，Na元素越高的食物，越要嫌弃。我更推荐低钠盐、减盐酱油等低钠产品。
低钠盐和普通碘盐咸味差异不大，但是只含有60％～70％的氯化钠，其他的是20％～30％的氯化钾和8％～12％的硫酸镁。
可以在轻松减少30%的钠的同时，帮助平衡膳食中的钠、钾和镁元素。
有没有觉得生活处处是学问，就连盐都吃得这么有讲究。
如果为了让自己变得更健康，同时更瘦更美，那就赶紧来认识我吧！
我叫田雪。
我在推广“好好吃饭”的理念。
我总结创建了211饮食法，用最简单的方法帮你学会如何好好吃饭。
掌阅APP上的音频节目《吃出漂亮 简易高效的女神餐谱》收听量排名第一。
我认为：
好好吃饭，应该是精英阶层的基本生活状态。
重新定义吃饭，一起全面升级生活方式吧。
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