謹以此篇記錄下由於全球氣候變暖導致即將消失的美味

謹以此篇記錄下由於全球氣候變暖導致即將消失的美味

意大利硬質小麥

謹以此篇記錄下由於全球氣候變暖導致即將消失的美味

阿根廷蜂蜜

謹以此篇記錄下由於全球氣候變暖導致即將消失的美味

巧克力

謹以此篇記錄下由於全球氣候變暖導致即將消失的美味

龍蝦

謹以此篇記錄下由於全球氣候變暖導致即將消失的美味

法國葡萄酒

謹以此篇記錄下由於全球氣候變暖導致即將消失的美味

難以想象,在號稱法國原產葡萄酒漫天飛的市場下,法國當地葡萄酒卻面臨著巨大的危機。葡萄酒無疑是法國文化的象徵。那裡有著令許多國家羨慕的適宜葡萄種植的氣候。然而很快,這一得天獨厚的條件將不復存在。氣候變化正在打破法國葡萄糖度和酸度的平衡:氣溫過低葡萄會加深酒的酸味,太熱又會增加含糖量。顯然,全球變暖正在給浪漫的法國葡萄酒添上一種新的味道。可能以後葡萄酒加雪碧不會再被法國人嘲笑了。

德國啤酒

謹以此篇記錄下由於全球氣候變暖導致即將消失的美味

由於氣溫上升、缺水嚴重,如今德國東部地區很多著名啤酒製造商的產量已直線下降。換了別人,可能會開始考慮用其他穀物代替以特殊水源灌溉的大麥來釀造啤酒,可這在德國是不可能發生的事,德國人做事嚴謹,這裡的啤酒製作有著歷史悠久的嚴格規定,絕不可能魚目混珠。於是,歐盟最近出資近1000萬美元,幫助德國改建灌溉系統,一切為了具有悠久歷史的德國啤酒。可這又能堅持多久呢?

有些人會問,環境問題太大了,到底怎麼做才可以改善呢?其實很簡單,就是不要浪費資源,少抽菸,少開車,少用空調,節約每一滴淡水,冬天取暖少用煤爐等等。希望我們的生活環境越來越好。美食越來越美味!


分享到:


相關文章: