一、大葱苗期割叶为什么利于缓苗？

大葱割叶一般是在定植前进行。在大葱移植前，很多农户都是现起苗、现栽种，还有些农户上午起苗，到下午才定植，在起苗的过程中根系会受伤，另一方面在起苗到定植的过程中，葱苗叶片中的水分和养分也会大量的被蒸发消耗，造成葱苗焉萎。

焉萎的葱苗在被定植到田间后，根系吸收水肥能力很弱甚至吸收功能暂时停滞，秧苗根系恢复吸收能力需要时间，而苗株也会因为水肥营养缺乏不能及时生长。此外，这些定植前长大的葱叶，也会有一部分因为水肥营养的缺失迅速干枯黄化，失去光合作用功能，再加上葱苗搬运、定植的过程中难免会发生叶片折断或损伤，并不利于后期葱苗的缓苗和生长。

而在起苗后定植前进行割叶，一方面能够减少葱苗起苗后的水分养分的蒸发与消耗，减少根系吸收负担，另一方面割叶后葱叶变短、变小，既能利于搬运又能避免葱苗二次损伤，再一方面，因为割叶后的葱苗比较低矮，也不容易发生倒伏。所以说葱苗起苗后定植前进行割叶，更有利于尽快促进缓苗。

二、葱苗割叶操作方法

起苗后，把葱苗捆成小捆，在只保留中下部葱白和10公分左右葱叶的基础上，然后用铡刀去掉以上葱叶。在定植后，还可以喷施具有保温、保湿、保墒功效的高脂膜，以促进葱苗尽快恢复长势，加快葱苗生发新根、新叶的速度。

三、大葱定植方法

因为大葱喜欢肥沃疏松透气的土壤环境，但怕涝，要想加快大葱缓苗，应当避免定植过深，尽量浅栽，后期高培土。葱苗定植过深，会造成浇水湿度过大容易发生根系供养不足或者沤根，不利于葱苗的尽早缓苗或健康生长。

很多种植大葱的农户通过实践证明：大葱移植前进行割叶，不仅能加快缓苗，而且在后期能够增加产量。具体割叶不割叶，还需要你结合当地的种植习惯以及天气的旱湿情况决定。

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有实践证明割叶子可以提高缓苗速度

种大葱时如果切除上部叶片会有一定的种植效果，在一些菜农的实践中，发现割叶子可以提高缓苗速度，有利于大葱发育，提高了大葱的产量。

发生这种现象的原因

• 切除叶片可以提高种植效率：因为切除叶片之后相当于减少了叶片的数量，有利于剩余叶片的养分运输、定制等农事操作等，并且对植物的伤害小，加快了定值速度，提高工作效率。
  

• 切除叶片有利于大葱缓苗：在大葱拔苗移植之后，根系会有伤害，吸收养分的能力会有影响，不能满足大葱定植之后所需的养分、水分等。如果植株在养分不足的条件下，其会先将养分提供给新生叶，供其生长发育。但是之前生长的叶片就会有所影响，由于其得不到养分、水分，叶片则会快速的老化、枯黄，难以发挥作用。定植后完成缓苗的大葱植株，其定植前长出的叶片变枯变黄，失去叶片的作用，必须靠新长出的嫩叶，大葱才能发育。所以切叶是很有必要的，将老叶、大叶去掉是完全可行的。

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谢谢！我们日常生活中栽树去头，由于树太高太大，枝部吸收营养过多，又容易招风使树身摇晃影响生出新根，所以万般无奈采取的方法。

如果葱苗割了叶子以后，留下了伤口，使葱苗会失去更多的水份，这样还延长了缓苗的时间，并且葱苗成活后，原来的叶子还要给长和粗生长，所以不可以割掉叶子。但可以把外面的叶子剥去一部分，减少了营养的吸收，虽然葱白受了点伤，可它是埋在土里的，也不至于流失较多水份。要想使葱苗尽快缓苗，首先剪短根须，然后把中心处的根须全部去除，这样可以使葱快速生出新根，栽完后浇一次水，六七天就绿茵茵的了。

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当葱苗移栽后，都会出现一个地上部分生长缓慢的缓苗期，这个时间段里，并不是植物生长，而是因为植物在移栽后，需要一个适应环境的过程，特别是根对土壤条件的适应，在这个时期，植物会重新生长出大量的根，以适应新的环境，其次是因为在移栽的过程中，不能避免的会对植物的根系造成不同程度的损伤。

在这个时间段植物的抵抗力很弱，对于外界环境的改变较为敏感，所以应该尽量减少施肥，浇水等，割叶子会降低植物的负担，促进根系的生长，但是其也有很多需要注意的地方，首先，割叶子会导致植物出现伤口，导致营养的流失，所以有必要的时候可以在割叶子后喷施伤口愈合剂。另外，如果所在地区比较干旱，那就不推荐割叶子，因为这会导致植株缺水，同理，在基肥不足的情况下也尽量不要割叶。

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农医生

大葱定植、不提倡割叶，应该是葱苗前十天左右不要浇水，移植前三天浇水，宜在晴天的下午起苗。定植后及时浇水，这样的返苗快、长势旺！即便是第二天定植也不影响返苗生长！

所有的树木、菜苗都不要在上午起苗为好！要问原因吗；我就不说了！

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