許多上班族都是外食族，或是吃飯的時候無法定時用餐，導致胃食道逆流的現象很平常。如果你常常吃完飯，胸悶、灼熱感、不舒服，甚至夜晚會火燒心而醒過來，就要留意了。給大家解釋一下胃食道逆流的原因與預防方法。
胃食道逆流是一種常見的消化道疾病，因為位在食道與胃之間的下食道括約肌功能異常或者食道及胃腸蠕動障礙，導致胃酸與胃內容物逆流到食道，傷害食道黏膜，並造成病人有心口灼熱、胸口悶痛或咽喉不適等症狀。
胃食道逆流的原因為何
胃食道逆流有三個成因，第一個原因是賁門肌肉太鬆，導致胃脹氣消化不良的時候，食物跟胃酸容易衝到食道，導致發炎。第二個原因是，胃內壓力大，導致胃中胃酸跟食物因為壓力迴流至食道。最後一個原因是，食道太敏感，即使只有一點點胃酸迴流都承受不了。三種截然不同的情況，各有不同的處理方法。
典型胃食道逆流的症狀有食道發炎、喉嚨發炎、胸口灼熱感、刺痛感、胸悶、喉嚨卡住、失聲、咳嗽。所以如果有以上症狀可能需要尋求專業協助。尤其有些證裝與呼吸系統的症狀類似，很容易搞混。
生活型態調整，有下列幾項可以努力：
減重，因為肥胖會增加腹內壓力，影響胃與食道間的連結。
睡眠時抬高床頭，減少夜間逆流胃酸接觸的時間。
避免過緊的衣褲，以降低對下食道括約肌的壓力。
戒菸、戒酒，因為吸菸或喝酒都可能引發胃酸逆流。
使用口香糖或喉糖，以促進唾液分泌，除了中和逆流的胃酸之外，也可促進食道內酸的排空。
飲食型態調整
避免會降低下食道括約肌壓力的食物：脂肪、巧克力、酒精、薄荷。
避免會直接刺激食道黏膜的食物：辛辣食物、柳橙汁、蕃茄、咖啡。
多攝取低脂肪的飲食，可增加下食道括約肌壓力。
減量用餐，且睡前三小時避免進食。
避免可能引發胃食道逆流的藥物
會降低下食道括約肌壓力的，若可能則避免使用，包括：鈣離子阻斷劑、β受體阻斷劑、硝酸鹽、支氣管擴張劑。
會直接刺激食道黏膜的藥物，若需使用，請並服足量的水：雙磷酸鹽，用於骨質疏鬆、四環黴素，為一類抗生素、奎尼丁，用於心律不齊、氯化鉀，補充電解質、鐵劑、阿斯匹靈，預防心血管疾病、非類固醇消炎止痛藥。
個人該如何預防
要預防胃食道逆流，最好先從吃得著手，第一、儘量少吃酸的東西，例如檸檬、奇異果。第二、吃飯別喝太多湯湯水水，如果胃內混合太多液體，食物就會隨著湯汁往上衝。建議吃飯的時候儘量吃乾飯。第三、最好控制奶類飲料的攝取，例如咖啡儘量以黑咖啡為主，茶飲儘量以純茶類為主，少喝拿鐵或奶茶，因為這類飲料容易讓脹氣變得更嚴重。
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